Кулінарний блог 😋

strecoza (76)modModerator | 🇺🇦 Delegate[15000]in Ukraine on Steem • 17 days ago

Привіт всім.

Я сьогодні спляча красуня)). Прокинулась ще о восьмій годині і тепер мені постійно хочеться спати. Можливо на мене впливають погодні умови. На улиці духота, вважаю на наступний день піде дощ. Треба перевірити мої здогади у синоптиків...

Тож прокинулась, зробила собі бутерброд та чай. Десь о 11 годині приїхали батьки. Вони також узяли шевство над кошенятами, які живуть на гаражі. Поки я ходжу їх годую.
Тобто зараз все пов’язано з тим, що когось треба нагодувати)). Котяток покормила, а потім разом з батьками поїхали скупитись у крамницю. Купила котлет та курячих крилець. Планів нема, то ж на обід, що буде те буде, як кажуть їш що дали)). Щоб ще раз не ходити до крамниць, узяла продуктів на три дні. Мені просто лінь ходити.

Вдома вирішила приготувати обід і перемити посуд, тому що в новинах знов пишуть, що будуть виключення води, так як до пуття не налагодили водогін.

І так, що я наготувала на минулому тижні?

Я не завжди фотографувала все, що готувала, але більшість фото зробила.

Манний кекс.

Відбивні з курячих сердець + обвалювали їх у панірованих сухарях. До відбивних варила гречку. Сердця сподобались, то ж не одноразово буду готувати.

Робила зі свого тіста міні-піци. Забула сфотографувати вже готові спечені піци, але і так добре виглядають)).

Борщ це наше все!)) Останнім часом я готую борщ з Торченівською борщовою заправкою. Виходить дуже смачно.

Готувала три види салату: Олів’є, салат з капусти та редискою, та просто салат з капустою і зеленню. Олів'є здалося давно не робили, тому попросили зробити, але ледве доїли, тож більш пішли салати зі свіжою зеленью.

Курячі котлети пішли з макаронами. До фаршу додола яйця, по дві ложки майонезу і сметани. Добрящі, як що чесно)).

Курячі крильця замаринувала у Херсонському соусі. Залишила на дві години. В обід всунула у духовку. Сусіди в захваті)). До крилець на гарнір зварила м’яту картоплю. Салатик з капустою додала до всього ансамблю.