Imagen de mi propiedad editada en GridArt.
Saludos y Bendiciones Amigos. Les comparto mi participación en la quinta clase de este fabuloso curso de postres. Y con la clase de esta semana he quedado encantada ya que se trata de un postre muy elegante, y con un sabor extraordinario, combinando dos ingredientes estrellas en la repostería las galletas y el chocolate.
El pudin de galletas es muy gourmet en la repostería, ya que es un postre muy elegante, tal cual un rico bombon de chocolate.
Pudin de galleta
Ordene los ingredientes de acuerdo a la receta presentada .
Ingredientes:
Ingredientes pesados.
- 200 grs galletas
- 70 grs azúcar
- 50 grs mantequilla
- 1 cucharadita de vainilla
- 25 grs cacao en polvo
- Leche en polvo 3 cucharaditas
- Agua 100 ml
- 50 grs cacao
Preparación.
Paso 1
El primer paso es romper las galletas en trozos pequeños con la ayuda de las manos y colocarlas en un recipiente .
Paso 2
En una olla que podamos llevar a calentar en la estufa colocamos los ingredientes secos, el azúcar, cacao y leche en polvo. Le agregamos el agua y mezclamos, llevamos a cocinar hasta hervir, agregamos la vainilla, y la mantequilla. Y dejamos enfriar la mezcla.
Preparando pudin de galletas
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| Preparando pudin de galletas |
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| Preparando pudin de galletas |
Paso 3
Al estar la mezcla fria, la trasegué al envase que contiene las galletas en trozos, y mezcle hasta obtener una masa pegajosa. Coloque esta mezcla pegajosa en un envase de aluminio y aplaste de forma uniforme y lleve al refrigerador por unos minutos.
Preparando el pudin de galletas
Paso 4
El siguiente paso fue derretir el chocolate en trozos, lo hice en baño de maria.
Preparando el pudin de galletas.
Después que se haya enfriado bien el pudin de galletas le coloque por encima el chocolate derretido, lo coloque de forma uniforme en toda la superficie. Ya listo el pudin de galletas lo decore con galletas ralladas que le dan una ,linda presentación a mi pudin de galletas.
Cubriendo la superficie del pudin de galletas con el chocolate derretido de manera uniforme.
Y listo, decore mi pudin de galletas con galletas ralladas. Y aquí les presento el resultado final.
Mi pudin de galletas.
Mi pudin de galletas.
Mi pudin de galletas.
Mi pudin de galletas.
Mi pudin de galletas.
Selfie con Mi pudin de galletas.
¿Te gustó el pudín de galletas que hiciste? ¿O se lo diste a otra persona? ¿Puedes describirlo? . |
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Si que tenia tiempo que no preparaba este tipo de postre que siempre me ha encantado, es toda una delicia al paladar este pudin de galletas, quede super fascinada con su sabor es como disfrutar de un rico bombón de chocolate. En casa todos quedamos fascinado con este postre, sobre todo mi esposo, pero antes de que todos lo probaran, yo le di un rico mordisco a esta delicia divina, de una vez se me activo las ganas de devorarme todo el postre y no compartirlo jejeje.
La primera que disfruto de esta delicia de pudin de galletas.
Explique la especialidad del pudín de galletas. |
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El atractivo de este postre es que es ideal para cualquier tipo de ocasión, además de que como uno de sus principales ingredientes son las galletas y el chocolate, ya tenemos garantizado su exquisitez, no tenemos que ser unos reposteros de mucha experiencia para preparar este postre impactar a todos en casa. Un postre que podemos conservar por varios días, y su sabor será aun mas exquisito. Este postre tiene un atractivo especial ya que al tener un trozo de este se observan las galletas en capas, por trozos, es cremoso, y el chocolate le da aun mas potencial a este postre.
Pudin de galletas
Haz una lista de los precios de los ingredientes que utilizaste para hacer la receta, uno por uno. |
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| Ingrediente | Precio Steem |
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| Galleta maria | 6 |
| Chocolate en barra | 12 |
| 1 kg azucar | 14 |
| 500 grs mantequilla | 20 |
| 100 grs cacao en polvo | 14 |
| 900 grs leche en polvo | 63 |
| 1 litro de vainilla | 5 |
Ingredientes
Los precios de los productos variaran de acuerdo a las marcas utilizadas hay una gran variedad de marcas de galletas, y chocolates que podemos utilizar para este tipo de postre.
Hasta la próxima clase.
Invito a mis amigas @crismenia, @sabrip y @lirvic a unirse a este reto, les comparto el Link
Imágenes tomadas con mi HONOR X6a PLUS, editadas en Canva.
Para conocer mas de mi:
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Thank you for sharing on steem! I'm witness fuli, and I've given you a free upvote. If you'd like to support me, please consider voting at https://steemitwallet.com/~witnesses 🌟
Una delicia mi querida amiga este pudín de galletas en especial para los pequeños de la casa lo disfrutan mucho.
El tuyo me encantó quedo como un turron de chocolate con galletas.
Oh this looks yummy, this thick layer makes it more appetizing. Your biscuits pudding is beautiful and I believe it will taste nice as well.
Wishing you success 👍
El pudin de galletas es un postre muy exquisito
Y su preparacion estuvo muy detallada y con un buen resultado.
Le deseo lo mejor
Hola amiga @mvchacin, que rico se ve tu pudin felicidades, además se hace muy fácil hay que realizarlo en casa para disfrutar de un rico bombón como dices, saludos.
Hola amiga este pudin de galleta y chocolate se ve súper bueno yo quería hacerlo pero no pude comprar todo, me gustó tu participación suerte.