Mi gusto por: El atol.
Saludos Steemians
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Si me encanta el atol, me gusta de preferencia caliente y espeso, por supuesto que no exagerado, bien cremoso; mis preferidos son de avena y chocolate. Aunque, por supuesto, para los días calurosos el atol es excelente frío.
Por supuesto que no, es una bebida que se puede disfrutar a cualquier edad. Sí, suelo incluir atol en mi menú, pero no todo el tiempo cuando tengo disponible leche y sobre todo para meriendas. El atol es muy saciante y nutritivo, por supuesto dependiendo de los ingredientes.
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Lo que recuerdo de mi infancia y jamás olvidaré es que mi papá nos preparaba atol antes de dormir todos los días y siempre era de avena. A mis hermanos les encantaba; a mí también, pero si no había pan y canela, no me gustaba. Estos dos ingredientes para mí son esenciales para el atol de avena.
Sin embargo, mi mamá nos preparaba de chocolate y de ese sí no decía que no jamás, sin importar que no tuviera pan.
Depende de los ingredientes que se le añadan. Por ejemplo, la avena es nutritiva porque contiene fibras, pero el atol de chocolate no es nutritivo; más bien, ese tipo de atol puede contener muchas calorías, entonces es importante consumirlo con moderación, así que el atol, dependiendo de los ingredientes, puede ser nutritivo o no tan nutritivo, jaja.
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Como ya mencioné, mi atole favorito es el de avena con canela; es muy reconfortante y delicioso. Para prepararlo, se agrega en una olla leche con avena y azúcar al gusto, dejamos hervir por unos minutos; una vez espeso, se sirve caliente y espolvoreamos con un poco de canela en polvo por encima.
Imágenes propias tomadas con mi teléfono redmi 10, la de portada editada en canva.
Si quieres conocer más de mí, los invito a visitarme @lirvic
Saludos amiga espero estes bien, a mi también me gusta el chocolate caliente y avena espesa es divina siempre que puedo la hago en las tardes, un abrazo.