SEC/S16-W5 -CON SABOR Y SAZÓN DE MI PAÍS-
-El MEREY-
Conocido también como cayú, éste es un fruto que crece de un árbol bastante frondoso. Tiene una linda gama de colores, hay rojo, naranja, amarillo. En la mesa de Guanipa, en el oriente del país son más comunes de los de color naranja y rojo, ésta tierra es muy fértil para el cultivo de éste fruto, hace algunos años éramos hasta exportadores de merey, lamentablemente hoy en día eso ha decaído un poco.
Aunque toda la fruta del merey es comestible, la parte que generalmente se comercializa y es lo que más se come es su semilla, que se encuentra ubicada en el extremo de la fruta, dichas semillas pasan por un proceso en donde son tostadas para ser aptas para el consumo. Confieso que éstas son mis favoritas de todos los frutos secos.
-EL AGUACATE🥑-
El oro verde como le dice mi mamá jajaja ésta fruta es de estación, suelen cosecharse entre junio y octubre. Su árbol es grande, frondoso y cuando está en época de cosecha da muchísimos frutos. Una particularidad de los aguacates aquí en Venezuela es que pueden llegar a ser muy grandes, he visto aguacates de hasta 2kg ¡Gigantes! y también pueden tener distintos colores, no se limitan solo a especies verde, he visto aguacates amarillos y morados como el que aquí les muestro. Las preparaciones realizadas con el aguacate son muy variadas, se pueden realizar ensaladas, utilizarlo como acompañante, extraer su aceite para cocinar (a demás de ser muy rico, es muy sano) y hasta cuando se está dañando o está muy maduro se puede utilizar, como mascarilla para el cabello por la gran cantidad de nutrientes que posee, le aporta un brillo espectacular al cabello.
Sin duda alguna el aguacate es un acompañante especial que siempre tiene su lugar en el plato de cualquier Venezolano.
Invito a participar a mis amigos @eglynhail @mini80 @soywilfredg y que nos compartan las maravillas que cultivan en sus regiones, las bases del concurso aquí
Saludos y bendiciones para todos💗💗💗
Hola amiga @danielajna
Con la semilla del merey puede ser utilizada en muchas preparaciones y hasta mantequilla, que debe ser muy buena, no conocía sobre esta información y con el aguacate como dieces se pueden hacer muchas preparaciones para acompañar platos en el arte culinario
Me gustó mucho el contenido y la información presentada
Saludos y te deseo éxitos en el concurso.
Holaaaa💗
Te cuento que la mantequilla de merey es divinaaaa, en mi ciudad un amigo la produce y también distribuye la semilla tostada, si eres de Venezuela la puedes encontrar en cualquier farmatodo a nivel nacional, la marca se llama "campo rey".
Muchas gracias por tu comentario, mucho éxito para ti💗
Perfecto la buscare en farmatodo, gracias por la información
Saludos igual deseos para ti y bendiciones
@tipu curate
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Hola linda, de verdad que uno aprende todos los días, no conocía el merey sin tratar, solo las semillas que es lo que uno ve en el mercado de frutos secos. Los aguacates no me gustan mucho enteros pero si hago una guasacaca para untar que me queda rica, solo la hago cuando hacemos parrilla para acompañar la carne, me gusto tu articulo, saludos
Holaaa amiga @constanzagr💗 feliz viernes santo.
Sí, realmente lo más común y comercial del merey es su semilla, la fruta como tal es poco usada, se limita más a los agricultores, suelen hacer jugo (que a mi por cierto no me gustó jajaja).
Saludos y bendiciones para ti❤️
Your portrayal of the natural treasures found in your region is truly captivatingThe Merey with its vibrant colors and versatile uses and the Avocado fondly referred to as green gold showcase the richness of your country produce. Your descriptions and personal anecdotes bring these fruits to life making me appreciate their significance even more.
Hellooo @nooruleman
Yes, the merey is really a fruit with vibrant and very pretty colors. Too bad it is a very little-known fruit.
Thank you very much for your comment and support, much success to you 😊❤️
Holaa amiga @danielajna 😊 que bonita tu participación no cono cia la fruta del merey quisiera probarla.😋 Gracias por compartirlo. Bye suerte 🍀.
Hola amigaaa💗
Siii, realmente la fruta del merey es un poco desconocida, solo conocemos su semilla que es lo que mas se comercializa.
Feliz fin de semana para ti y éxitos igualmente 🫶
Amiga coincido contigo Venezuela es un país bendecido, aquí podemos cosechar y cultivar casi cualquier alimento.
Muy bonita tu participación y éxitos siempre.
Holaaa amiga💗
Totalmente, nuestra riqueza natural es infinita.
Gracias por tu comentario y por el apoyo, saludos y bendiciones para ti. Feliz fin de semana
Amo el merey! sin embargo, no sabía que se comía todo el fruto! juraba que solo era la semilla jeje.
buen trabajo con este post, amiga! gracias por la invitación <3
Holaa amigooo!
Yo hasta hace poco fue que lo supe jajaja, imaginate que hacen hasta jugo (que no me gustó por cierto)
Ahora me da curiosidad por probar ese jugo
It's interesting to find out about the varied fruits of Venezuela from the vivid merey to the functional avocado. The merey's baked seeds audio scrumptious, while the avocado's several cooking usages from salads to hair masks display its adaptability. Really these fruits are prizes of Venezuelan food! 🥑🌰
Hola querida
El merey es muy rico, sin embargo yo prefiero la semilla antes que la fruta jajaja, no soy muy amante de la fruta de merey. Y con respecto al aguacate, tu mami tiene razón al llamarlo oro verde, es muy rico y además tiene muchas propiedades que pueden ser absorbidas por el organismo.
Espero tengas una buena semana!
Dios te bendiga querida, saludos!
Holisssss💗
Coincido contigo, prefiero la semilla del merey, el jugo no me gustó para nada.
Yo me he visto tentada a intentar hacer lo del aceite de aguacate jajaja, porque veo que en las recetas saludables de tiktok todo el mundo lo usa y aqui es sumamente costoso, quizá algun dia me ánimo a hacerlo.
Bendiciones igualmente para ti❤️