SLC26-W2 // "Comidas para picar"
Qué entiendes por comida para comer con los dedos?
Como su nombre lo dice, son pequeños bocados que se comen usando nuestros dedos, sin que sea necesario usar los cubiertos, resultan ser porciones ligeras y prácticas de alimentos que se disfrutan antes de un plato principal con la idea de que sea un abre bocas que estimule el apetito. Los vemos presente en reuniones sociales y en restaurantes, sin dudas un aperitivo donde se puede poner en práctica la creatividad culinaria.
Prepara cualquier plato para picar con las recetas dadas, detalladas paso a paso con imágenes.
En esta ocasión, decidí preparar unos minis deslizadores. Para ellos empleé los siguientes ingredientes:
- Pollo.
- Especias para sazonar el pollo y sal al gusto.
- Tomate.
- Cebolla.
- Lechuga.
- Panes deslizadores.
- Salsa de tomate.
- Mayonesa.
Cómo primer paso, añadí las especias y la sal al pollo para llevar a cocinar en una sartén con un poco de aceite.
 |  |
|---|
Seguidamente, tomé los vegetales, los lavé muy bien y procedí a cortar el tomate y la cebolla en ruedas. En cuanto la lechuga las corté con mis manos en secciones pequeñas.
Ya teniendo todos los elementos dispuestos, tomé los panes y empecé con el armado de los minis deslizadores.
Le coloqué la salsa de tomate y luego los vegetales.
 |  |
|---|
Luego, la mayonesa y la porción de pollo.
 |  |
|---|
Finalmente, le coloqué la otra pieza del pan y para decorar un palillos con un trozo de queso en forma de triángulo para que luciera como un banderín.
 |  |
|---|
Y así quedaron los minis deslizadores.
Da otros ejemplos de bocadillos que te gusten.
Me gustan mucho los frutos secos como aperitivo, los cuales se disfrutan tomándolos directamente con los dedos, también, los deditos de queso, y las aceitunas con tocineta, las croquetas de pollo, los palillos de jamón y queso, todos son bocados ligeros, muy ricos y muy prácticos para disfrutar mientras se espera un buen banquete.
Algunos consejos para la presentación de canapés.
Pienso que una buena presentación es importante para que el aperitivo resulte atractivo para quien lo disfrutará, de fácil acceso, organizado, procurar prepararlos de un tamaño similar para que conserven la armonía, que sean pequeños y prácticos para su degustación, colocar servilletas a la disposición del comenzal,
Presentación del aperitivo
Y de esta manera les presento los minis deslizadores preparados.
Y así estuvo mi participación. Aprovecho la oportunidad para invitar a: @dasudi, @sabrip y @sol02. Me despido deseándoles éxitos y bendiciones..
Si quieres saber un poco más de mí, pues te invito a conocerme:
- Todas las fotografías son mi propiedad, tomadas para el uso exclusivo de Steemit
Saludos amiga!!!!
Que linda y provocativa presentación el aperitivo perfecto para comer con las manos! Te deseo muchos éxitos y bendiciones 🤗
Hola
Me encantaron tus deslizadores, la verdad todavía no he almorzado y me provocaron mucho más 😁
Un aperitivo para comer con los dedos con una linda presentación, ricos ingredientes como pollo, vegetales y los irresistibles panes, estuvo original el banderín de queso 👍🏻
Gracias por la invitación,
Exitos en el Desafío,
Linda tarde!!
Hola amiga hiciste la mejor comida para picar y son las hamburguesas porque son demasiado ricas felicidades te deseo éxito.
Buenas noches amiga Steemit. He probado hamburguesas mini por el tamaño del pan y son una excelente opción para reuniones y actividades con la familia y amigos. Muy buenas!!!! Saludos
Saludos amiga espero estes bien me encanta como lucen estas hamburguesas, elegiste una excelente comida para picar que a todo el mundo le encanta, éxitos.