얼큰한 물갈비가 끝내주는 석촌호수 맛집, "석촌호랑이"를 소개합니다.

석촌호랑이

• 주소 : 서울 송파구 삼학사로 90 1층
• 위치 : https://naver.me/5TQTGn49
• 전화번호 : 0507-1431-8835
• 영업시간 : 1030-2300

석촌호수 남쪽에는 얼큰한 전주식 물갈비 맛집이 있다. 식당의 이름은 "석촌호랑이"로, 언뜻 주력인 물갈비와 동떨어진 상호이지만 귀에 잘 박히고 기억하기 쉽다.

내부 인테리어는 블랙&우드의 모던한 톤으로 차분한 느낌이 든다. 테이블은 2인석부터 좌식까지 다양해서 선호하는대로 앉을수 있다.

메뉴판을 보시겠다. 이곳의 시그니처인 산더미물갈비를 주문한다,

기본찬이 심플하지만 깔끔하다. 이런 심플함을 나는 좋아한다. 반찬종류가 많아봐야 잔반만 는다고 생각하는 편이라 몇가지만 잘나오는걸 선호한다.

드디어 등장한 산더미물갈비. 물갈비는 전주쪽에서 유명한 음식으로, 이름처럼 고기와 채소들을 푸짐히 쌓아올린다. 압도적인 비쥬얼과 중독성 있는 매콤함이 이곳 물갈비의 핵심이라고 한다.

콩나물산 위에 있는 소등심과 목심은 국물이 끓으면 샤브샤브처럼 먹는다. 소스에 찍어먹으면 정말 깔끔하니 맛이 좋다,

전부 익으면 콩나물 숨이 죽으면서 전골처럼 변한다. 이때부터는 밑에 깔려있던 갈빗대를 꺼내서 먹는다. 매콤한 것이 진심 대박 맛있다.

거의다 먹을때쯤 미리 볶음밥을 추가로 주문해야 한다. 그래야 끊김없이 미식을 즐길수 있다. 매콤한 양념에 볶아진 고소한 볶음밥은 식사의 대미를 화려하게 장식하는 필수 메뉴이다.

전주까지 먼길을 가지 않아도 얼큰한 전주식 물갈비를 맛볼수 있는 석촌호수 맛집 석촌호랑이. 모임장소로도 좋고, 맛있을뿐 아니라 양까지 푸짐해서 더 만족스러운 식사가 될 것이다.

@sean2masaaki

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