#club5050 || Martes de cocina: "Deliciosa torta a baño maria de cambur manzano" merienda típica venezolana || 20% de apoyó a @hive-193637 || por @williannyg

Estoy por aquí deseándoles lo mejor del mundo ❤️ Hoy en martes de cocina les enseñare a realizar una Deliciosa torta de cambur manzano. Como sabemos este tipo de cambur forma parte de la dieta diaria del venezolano, es un fruto muy consumido en Cuba, la India, África, China y mi país Venezuela.

_{Collage realizado por mi. Nueva Esparta, Venezuela. Fotos tomadas desde mi teléfono POCO M3.}

Esta es una fruta más pequeña que el cambur o banano normal, pero tiene un sabor un poco acido parecido al de la manzana verde, es por eso que lleva ese nombre y es esto lo que lo diferencia de los demás cambures. Es una fruta muy deliciosa y nutritiva para los más pequeños de la casa.

Ok manos a la obra, comenzaremos con este delicioso postre.

Necesitaremos:

✓ 8 cambures manzanos maduros.
✓ 2 tazas de harina de trigo leudante.
✓ 1 taza de azúcar.
✓ 3 huevos.
✓ 4 cucharadas de mantequilla.
✓ 1 taza de leche liquida.
✓ Media cucharita de bicarbonato de sodio.
✓ Una pizca de sal.

Para el caramelo:

✓ media taza de azúcar.

_{Mis ingredientes, el potesito de adobo contiene el bicarbonato 🤣 foto tomada por mí teléfono POCO M3, Nueva Esparta, Venezuela.}

Para su elaboración:

✓ Preparar el caramelo con la media taza de azúcar en la bandeja donde haremos este delicioso postre, una vez frío el caramelo, picar 4 cambures en rodajas y colocarlos ordenados en la bandeja, arriba del caramelo y reservar.

_{Preparando el caramelo. Foto tomada por mí teléfono POCO M3, Nueva Esparta, Venezuela.}

✓ Precalentar el horno. Triturar los 4 cambures restantes y reservar.

_{Triturando mis cambures. Foto tomada por mí teléfono POCO M3, Nueva Esparta, Venezuela.}

✓ En un envase mezclar muy bien la taza de azúcar con las 4 cucharadas de mantequilla, debe quedar súper cremosa, de esta manera sabremos qué está lista.

_{mezclando la mantequilla con el azúcar. Foto tomada por mí teléfono POCO M3, Nueva Esparta, Venezuela.}

✓ Incorporar de a uno nuestros huevos e ir mezclando hasta Incorporar.

_{Sigo aquí con mí ayudante ❤️ foto tomada por mí teléfono POCO M3, Nueva Esparta, Venezuela.}

✓ Pósteriormente a esto ir agregando de a poco la harina de trigo alternando con la leche, la pizca de sal y el bicarbonato. Mezclar solo hasta Incorporar todos nuestros ingredientes, debe quedar una mezcla homogénea.

_{Mezclando todos mis ingredientes. Foto tomada por mí teléfono POCO M3, Nueva Esparta, Venezuela.}

✓ Por último incorporar nuestros cambures triturados.

_{Incorporando mis cambures triturados. Foto tomada por mí teléfono POCO M3, Nueva Esparta, Venezuela.}

✓ Una vez lista nuestra mezcla verter en la bandeja donde habíamos realizado el caramelo, colocar a baño maria y hornear por alrededor de 45 minutos o hasta introducir un cuchillo y salga completamente limpio.

_{Agregando la mezcla a mi bandeja. Foto tomada por mí teléfono POCO M3, Nueva Esparta, Venezuela.}

_{Horneando mi Delicioso postre. Foto tomada por mí teléfono POCO M3, Nueva Esparta, Venezuela.}

✓ dejar enfriar nuestra Deliciosa torta, desmoldar y listo nuestro postre para merendar.

_{Mi Deliciosa torta de cambur manzano, lista para degustar. Foto tomada por mí teléfono POCO M3, Nueva Esparta, Venezuela.}

Esta torta es realmente deliciosa, se las recomiendo. Es de las favoritas de mi niño. Espero les haya gustado tanto como a mí, es súper fácil de hacer, súper sencilla, anímense steemians, no se arrepentirán.

_{Feliz con el resultado final. Foto tomada por mí teléfono POCO M3, Nueva Esparta, Venezuela.}

Un fuerte abrazo 🤗 muchas energías positivas, vida y salud. Bendiciones ❤️

_{Y yo me quedo aquí, degustando mi rica torta. Foto tomada por mí teléfono POCO M3, Nueva Esparta, Venezuela.}

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Nota: todas las fotos son exclusivamente para esta publicación y fueron tomadas con mí teléfono POCO M3.