Cocina: Pollo guisado
Hola, hola amigos de steemit y de esta comunidad Venezuela, es un gusto saludarlos y traerles mi primera participacion de la cocina gracias a la invitacion de mi madre @ternuritajessi
Mi receta con edicion en picsart
Este plato es sencillo de preparacion y muchos Venezolanos los preparan en almuerzo , este es el pollo guisado. Les voy a presentar como lo cocine .
Ingredientes:
- 2 muslos de pollo completo, seria medio pollo
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 4 ajis
- media cabeza de ajo
- medio pimenton
- condimento
- 1 papa que me encontre en la nevera despues de la foto.
Modo de preparacion:
Pique el tomate, cebolla, ajis, triture ajos y los uni todos despue le tome la foto para la presentacion, pero primero los lave para evitar enfermarnos.
tambien lave los muslos de pollo y les saque la piel y corte en las coyonturas para dejar pieza por pieza, asi se cocina mas rapido.
Despues de cortadas las piezas de los muslos le salpique condimentos y ajo del que trirture, lo dejo en reposo un rato , me ayudara agarrar el sabor de los condimentos y el ajo.
Aparte en una olla puse aceite onotado que me le da color y le agregue todos los aliños para solfritaros.
Los movi mientras se van cocinando, no los dejo secar ni que se peguen o peor que se quemen jaja.
Es facil amigos solo vemos que marchitaron los aliños y agarro color , entonces esta listo a echar el pollo para guisarlo.
Lo puse por partes y remuevo ustedes saben que agarre el sabor de los aliños
corte una papa que me encontre en la nevera en rodajas para que se cocine mas rapido por poco ya estaba el pollo.
Listo:
Bueno aqui me quedo mi preparacion, veanlo amigos con el color que provoca y las papas suaves y el sabor para lamerse los dedos.
Selfie con mi pollitop:
Y bueno la foto con mi primer plato de pollo guisado para steemit.
Pronto estare por aqui con otra receta mas de @tolvi7u7
Voy a invitar a @elinav @jesuito15 @ochoa @naikelys @miguelito80 a que traigan sus recetas y tambien me pueden invitar
Gracias Steem Venezuela !
@tolvi7u7
Mi logro 1:
Las fotos las tome con dispositivo Redmi 9A
Apure/Venezuela
-Febrero 2024-
Un guiso increíble, Tolvi1u1!
gracias amiga, que tenga buenas noches
El pollo guisado se ve buenísimo, cada corte de súper cálida, te felicito amigo tolvi7u7, deliciosa su preparación de pollo, guisado cálida gracias por la invitación que Dios te bendiga éxito.
hola amigo miguelito es una sabrosa receta, gracias a ti por pasar.Buenas noches
Buen trabajo hijo, ayudas a preparar recetas en casa y queda sabroso, te deseo exito con tus contenidos, sigue constante. Dios te bendiga.
Hola apa , si asi lo voy hacer , gracias por pasar, buenas noches
Hola @tolvi7u7
Explicaste muy bien tu receta y también ilustraste el paso a paso. El resultado de se ve excelente.
Gracias por participar en martes de cocina, saludos y bendiciones.
hola amiga inspiracion gracias por apoyarme me gusto cocinar para steemit. Buenas noches
Hola amor ese pollo quedo muy delicioso, me gusta con papas , como dices para lamerse los dedos.
Te deseo exito con tu participacion, sigue creando lindos contenidos.
Bendiciones mi bello hijo.
gracias ma por tu apoyo incondicional. me alegra te gustara, besos
Hola @tolvi7u7, bienvenido a martes de cocina, acabo de comer, pero viendo tu receta otra vez me dio apetito, se ve muy delicioso tu plato, se entendió muy bien el paso a paso de tu preparación.
Amigo gracias por compartir tu receta.
gracias amiga por la bienvenida a esta dinamica, me gusto participar,buenas noches
Saludos @tolvi7u7 riquísima se ve tu recete existe y bendiciones
Tambien te invito a participar, saludos