ගුණදායී ආහාරයක්. දෙල්

in Steem Sri Lanka4 years ago

සුභ දවසක් ස්ටීමිට් යාලුවනේ.

මම හිතනවා ඔයාල හොදින් කියල මම හිතුව වෙනස් දෙයක් ගෙන එන්නට කියලා.එනම් රසවත් ආහාරයක් වන දෙල් ගැන කියන්න කියලා.

IMG_20210630_084730.jpg මේ දෙල් ගස මාගේ නිවසේ පිහිටි ගස වන අතර මෙය අවුරුදු 80ට වඩා පැරණි කාලයක් ගත වනු ඇත.

දෙල් වලින් විවිධ වර්ගයේ ආහාර සාදා ගැනිමට පුලුවන්.දෙල් මැල්ලුම්,දෙල් බැදුම,දෙල් ව්‍යංජන හා දෙල් තැම්බුම.දෙල් අටු කොස් කරිය.වැනි රසවත් ක්‍රම වේ
12316375_1264157870276870_2498889092867935227_n.jpgsourceමේ රසවත් දෙල් ව්‍යංජනයකි
maxresdefault.jpgsource

tea-time-snacks-by-grandmother-3.jpgsourceඅපි ආසම වියළි දෙල් සිනි තැවරු බැදුම

වැඩි පිරිසක් කමති ගුණදායී දෙල් සෑම නිවසකම බහුලව ඇත. ගාලු කොටුවේ ඇති දෙල් ගස ඉතාම පැරණි ඉතිහාසයකට සාක්ෂි දරයී.

එනම් කොස් දෙල් වැනි මෙවැනි ආහාර සමහර මිනිසුන් ගේ ප්‍රධාන ආහාර වේ. අපගේ ආච්චි සියලා වැනි පරණ මිනිසුන් මෙවැනි ආහාරවලට ඉතාම කැමත්තක් දක්වනු ඇත.

ඒ මා මාගේ මිත්තනියගෙන් අසා සොයා බැලු විට ඇය පැවසුවේ. අතීත කාලය බොහෝම කටුක බැවින් එදා අහාර වේල සොයා ගැනිමට තරම් වත් කමක් නැති නිසා.අතීතයේ ඔවුන් ආහාරයට ගත්තේ දෙල් කොස් හා අල වර්ග ප්‍රධාන ආහාර විවිධා කාර ලෙස ආහාර සාදාගෙන ආහාරයට ගත් බව මෙන් එම ආහාර වල පැවැත්ම හා නීරෝගි බව තවමත් ඇයට උපකාරව ඇතැයි ඇය පැවසුවේය.

ගුණදායී මෙම ආහාර ශක්තිය ලැබෙන අපි ඉතා රුචියක් ඇතිව ආහාරයට ගමු.වගේම. අපගේ ගෙවත්තේ ඇති කොස් දෙල් අල වර්ග පෝෂනය කරමු.

එහෙනම් යාලුවනේ මාගේ පෝස්ට් එක ඔබ අගය කරයි කියා මම සිතමි