03-10-2021||"Planta 🌱 de Quinchoncho o Fríjol 🌾"||by @wiliana2707

Es una planta perenne de hojas🍃 trifoliadas.

Es un grano por excelencia que contiene una gran cantidad de fibra y es parecido al guisante o chícharo.

_{Tronco de la Planta de Quinchoncho, Aragua-venezuela 🇻🇪}

Contiene: Muchas vitaminas como hierro, calcio, vitaminas A y B, potasio, zinc, fósforo y sodio.

Es bajo en grasas y ayuda a disminuir el colestero.

Regula el sistema digestivo.

Propiedades Medicinales: Mi abuela me dice que ayuda a la sinusitis y a las alergias nasales, se hacen en forma de nebulizaciones o vaporizaciones.

_{Las Vainas, Aragua-venezuela 🇻🇪}

Las vainas contienen de 5 a 8 granos y son verdes.

Estas vainas son las cáscaras de las leguminosas que contienen sus granos.

_{Las Hojas Trifoliadas de la Planta de Quinchoncho o Fríjol, Aragua-venezuela 🇻🇪}

En la Cocina: La preparación de sus granos puede ser guisados con vegetales, en sopa, en puré o hasta se muele y se transforma en harina.

Espero les haya gustado mi planta, la sembramos hace 8 meses mi Abuela y yo y esperamos comer Quinchoncho con vegetales muy pronto, ya comenzaron a aparecer algunas vainas.

🍃 MUCHAS GRACIAS 🍃

_{Las fotos fueron tomadas por mi teléfono LOGIC L55B para uso exclusivo de steemit}