জনপ্রিয় খাবার বুট।আজকে বুট রান্নার রেসিপি নিয়ে একটা পোস্ট শেয়ার করছি
| স্টিম ব্যবহারকারী সকল ভাই ব্রাদার বন্ধু গণকে জানাই পবিত্র মাহে রমজানের শেষ দশকের শুভেচ্ছা । আমার পক্ষ থেকে সকলকে সালাম যানাই, আসসালামু আলাইকুম। আপনারা সবাই কেমন আছেন? আমি জানি এই গরমে আল্লাহ-তাআলার অশেষ মেহেরবানিতে আপনারা সবাই ভালোই আছেন। আমিও আল্লাহ তায়ালার অশেষ রহমতে ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে বুট রান্নার রেসিপি নিয়ে একটা পোস্ট শেয়ার করবো।ইনশাআল্লাহ ।আশা করি সকলের ভালো লাগবে। তাহলে শুরু করা যাক, |
|---|
 |
|---|
| উপকরণ | পরিমান |
|---|---|
| বুট | পরিমাণ মতো |
| পিয়াজ | পাঁচ থেকে ছয়টা |
| রসুন | ২টি |
| লবণ | পরিমাণ মতো |
| হলুদ | যতটুকু লাগবে |
| মসলা | পরিমাণ মতো |
| তৈল | পরিমাণ মতো |
| মরিচ | ১২টি |
 |
|---|
| প্রথমে আমরা পরিমাণ মতো বুট নিব।বুট একটা পাত্রে নিব।পাত্রে বেশি করে পানি দিব।পানিতে প্রায় ৪ থেকে ৫ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখবো। ভিজিয়ে রাখার পরে বুট গুলো মোটা হয়ে যাবে। এখন বুট গুলো ভালো করে পরিষ্কার করে নিব। |
|---|
 |
|---|
| এখন প্রায়জনীয় জিনিসগুলা নিব।এরপর মরিচ,পিয়াজ,রসুন পরিষ্কার করে কেটে নিব।এবং মসলা গুলা মিহি করে বেটে নিব। |
|---|
 |
|---|
| এখন বুট গুলা কড়াই এর মধ্যে নিয়ে নিব।তার পরে মরিচ,রসুন,পিয়াজ,লবণ,হলুদ,তেল,মসলা দিয়ে বুট গুলা মিক্সার করে নিব।বুট গুলা ভালো করে মিক্সিার করে নিব। |
|---|
 |
|---|
| এখন বুট গুলোতে পানি দিয়ে সিদ্ধ করার জন্য মাটির চুলার উপর বসিয়ে দিব। কড়াই টা একটা ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিব। বুট সিদ্ধা হইতে প্রায় ২৫ থেকে ৩০মিনিট সময় লাগবে।এর ফাঁকে একবার বুটগুলা দেখে নিব। |
|---|
 |
|---|
| বুট সিদ্ধ হয়ে গেছে।এখন ঢাকনা খুলে বুট গুলা কসতে হবে। বুট গুলা প্রায় ২ থেকে ৩ মিনিট কসতে হবে।এর পরে আবার কয়েক মিনিট ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে। |
|---|
 |
|---|
| এখন আবার বুটগুলা কসতে হবে। কসতে কসতে বুট হয়ে যাবে।তখন আমরা কড়াইটা চুলা থেকে নামিয়ে নিব। |
|---|
 |
|---|
| এখন বুটগুলা ভালো একটা পাত্রে নিয়ে নিব। এই ছিল আজকের বুট রান্নার রেসিপি পোস্ট নিয়ে কিছু আলোচনা। |
|---|
| বুট সবার প্রিয়।বুট সবাই খেতে ভালোবাসে।বিশেষ করে রমজান মাসে বুটের সাথে খুব গভীর একটা সম্পর্ক হয়।রমজানে মাস আমরা প্রতিদিন বুট দিয়ে ইফতারি করে থাকি।রমজান মাসে কম বেশি সবার বাড়িতে বুট রান্না হয়।বুুট স্বাস্থ্যের জন্য উপকারীতা।বাংলাদেশ সবচেয়ে রমজান মাসে বেশি বুট বিক্রি হয়।এই ছিল আজকের বুট নিয়ে আলোচনা। সবার সুস্বাস্থ্য কামনা করছি। আমার পোস্টটি পড়ার জন্য সবাইকে অসংখ্য ধন্যবাদ। |
|---|
You can also vote for @bangla.witness witnesses
|
জনপ্রিয় খাবার বুট রান্নার রেসিপি নিয়ে অনেক সুন্দর একটি পোস্ট করেছেন। বুট রান্নার রেসিপি দেখে জিবে জল চোলে আসল। বুট অনেক জনপ্রিয় ও সুসাদু একটি খাবার। সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের মাঝে সেয়ার করেছেন।ধন্যবাদ ভাই।
রমজানে ইফতারিতে প্রধান খাবার হচ্ছে এই ছোলা বুট। আপনি এই ছোলা বুটের রেসিপি টা খুব অসাধারণ ভাবে উপস্থাপন করেছেন। প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর ভাবে বুঝিয়ে দিয়েছেন। আপনার বুট রান্নাটা লোভনীয় ছিল। অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই এত সুন্দর রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
বুট ইফতারে সময় অনেক প্রয়োজনীয় একটি খাবার। আমরা যারা মুসলিম আছি সবাই কম বেশি ইফতার এর আয়োজনে আমরা এই ছোলা বুট ব্যবহার করে থাকি। সুন্দর ভাবে ধাপে ধাপে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। ধন্যবাদ ভাই
ছোলা বুট সারা বছরই কমবেশি খাওয়া হয়। তবে রমজান মাস আসলে বেশি খাওয়া হয়,বিশেষ করে রমজান মাসে ইফতারে। অনেক মজাদার একটি খাবার। রেসিপি তৈরির সবগুলো ধাপ অসাধারণ ভাবে তুলে ধরেছেন। লেখার সিরিয়াল গুলো ঠিক করে নেন।শুভকামনা রইল আপনার জন্য
ধন্যবাদ ভাই
বাহ্ আপনি অসাধারণ একটা রেসিপি পোস্ট উপস্থাপন করেছেন ভাই, ছোলা বুট হলো আমাদের অনেক জনপ্রিয় একটা খাবার,আপনি অনেক সুন্দর লেখছেন ভাই, ধাপ গুলো সাজিয়ে গুছিয়ে উপস্থাপন করেছেন, আপনাকে অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই সুন্দর একটা পোস্ট করার জন্য।
ধন্যবাদ
জনপ্রিয় খাবার বুট নিয়ে সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। বুট খেতে অনেক সুস্বাদু ও মজাদার। তবে বুট মুড়ি দিয়ে খেতে অনেক ভালো লাগে। বুট রান্নার রেসিপির প্রতিটি ধাপ সুন্দর করে সাজিয়ে গুছিয়ে লিখেছেন। ধন্যবাদ
ধন্যবাদ আপ্পি
গ্রাম ও শহর অঞ্চলের জনপ্রিয় এবং পুষ্টিকর খাবার হলো বুটের তৈরি রেসিপি। অবসর সময়ে বুট দিয়ে মুড়ি মাখা খাওয়ার স্বাদটাই অন্যরকম। বুটের রেসিপি দেখে লোভ সামলাতে পারছি না। রেসিপির প্রতিটি ধাপ সুন্দর করে সাজিয়ে গুছিয়ে লিখেছেন। ছবিগুলো অসাধারণ হয়েছে।
ধন্যবাদ ভাই
বুট খেতে আমার খুব ভালো লাগে। রমজান মাসে সবাই বুট রান্না করে থাকে।সবার বাসায় বুট রান্না করা হয়।বুট বাজারে কিনতে ও পাওয়া যায়। আপনি প্রতিটি ধাপ সুন্দর ভাবে তুলে ধরেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর একটা রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।
ধন্যবাদ আপু