Спасибо! Отвечаю:

1. Срок 1 год взят для примера. Оптимальный срок можно высчитать на основе исторических данных, построив портфели с разной частотой балансировки. Я этого не делал, можете попробовать сами )) Но, к сожалению, пока мы имеем очень короткую историю цены биткоина, чтобы делать долгосрочные выводы.
2. Можно изменить долю биткоина, но вместе с ростом доходности вырастет и риск. Если биткоин упадет, вы потеряете больше. Как определить баланс между различными долями портфеля, я описываю здесь.
3. Если курс продолжает падать, Вы продолжаете следовать выбранной стратегии. Хотя бы потому, что Вы сможете купить больше биткоинов за те же деньги. Рынок как пружина, если он долго сжимается, то потом резко взлетает.