Приговор картошки с мясом: вынесен и исполнен!

in RU Steem2 months ago

Сегодня на кухне состоялся настоящий суд над картошкой и свечным мясом. Обвинение: излишняя свежесть и непригодность к употреблению в сыром виде. Приговор: запекание в духовке с соевым соусом и специями.

IMG_5154.jpeg

Исполнение шло по всем правилам кулинарной юстиции:
✅ Картошку нарезал крупными кусками, чтобы прочувствовать каждый кусочек.
✅ Свечное мясо отправил в соевый соус с приправами – мариновалось, как перед последним словом.
✅ Все это смешал, приправил, уложил на противень и отправил в духовку.

Через 40 минут суд присяжных (мои вкусовые рецепторы) вынес окончательный вердикт: виновны в безумной вкусноте!

Дело закрыто, тарелка пуста, можно повторить!

Sort:  
 2 months ago 

Внушительная тарелочка получилась! Как долго мясо маринуете в соевом соусе?

 2 months ago 

Я мариновал 30 минут, что было ошибкой, так как мясо получилось очень сухим 😔