রেসিপি : || ব্রয়লার মুরগির মাংস রান্না রেসিপি || ১০% লাজুক খ্যাঁকের জন্য বরাদ্দ।
আমার প্রিয় বন্ধুরা,
আমি@rafi4444 বাংলাদেশের নাগরিক।
আজ - ২৭ পৌষ | ১৪২৮ বঙ্গাব্দ | সোমবার | শীতকাল |
আমি রফিকুল ইসলাম,আমার ইউজার নাম @rafi4444।আমি বাংলাদেশ থেকে। আশা করি আপনারা সবাই ভালো আছেন।মাতৃভাষা বাংলা ব্লগিং এর একমাত্র কমিউনিটি [আমার বাংলা ব্লগ] ভারতীয় এবং বাংলাদেশী সদস্যগণ, সবাইকে অভিনন্দন।
আজ আমি আপনাদের মাঝে ব্রয়লার মুরগির মাংস রান্না রেসিপি সম্পর্কে উপস্থাপনা করবো ।আশাকরি আপনাদের ভালো লাগবে। আমার এই পোস্টের ১০% বেনিফিশিয়ার @shy-fox এর জন্য।
চলুন শুরু করা যাক
চলুন শুরু করা যাক
ব্রয়লার মুরগির মাংস রান্না রেসিপি
Device : Redmi 10 prime
প্রয়োজনীয় উপকরন
- ব্রয়লার মুরগির মাংস
- পেঁয়াজ
- মরিচ
- রসুন
- জিরে,গরম মসলা
- লবন
- হলুদের গোড়া
- তেল
- সজ
কাজের ধারা
- ধাপ-১
প্রথমে সকল প্রয়োজনীয় জিনিস সংগ্রহ করতে। লাল মরিচ, পেঁয়াজ, রসুন, জিরে, গরম মসলা পরিস্কার একটি পাত্রে রাখতে হবে। তারপর...
- ধাপ-২
এবার সকল মসলাপাতি যেমন: জিরে,গরম মসলা,কাঁচা মরিচ,লাল মরিচ,পেয়াঁজ,সজ সকল কিছু শিল পাটাতনে বেটে নিতে হবে। তারপর...
- ধাপ-৩
এবার ব্রয়লার মুরগির মাংস সুন্দর করে ধৌত করে পরিস্কার একটি পাত্রে রাখতে হবে প্রয়োজনমতো। তারপর...
- ধাপ-০৪
এরপর একটি কড়াইপাত্রের উপর প্রয়োজন মতো তেল দিয়ে নিতে হবে এবং চুলার আঁচ একটু বাড়িয়ে দিতে হবে। এবার প্রথমে পেঁয়াজ, জিরে, গরম মসলা কাঁচা মরিচ,লাল মরিচ, সজ বাটা লবন হলুদগুঁড়া ইত্যাদি যা যা লাগবে সব কিছু মিশ্রণ করে কড়াইপাত্রের উপর ঠেলে দিতে হবে। এবং তা ভালভাবে চামচ দিয়ে নারিয়ে দিতে হবে। তারপর...
- ধাপ-৫
কিছুক্ষন নারিয়ে দেওয়ার পর মাংস টুকু কড়াইপাত্রের উপর ঠেলে দিতে হবে। এবার ভালভাবে কিছুক্ষণ চামচ দিয়ে নাড়িয়ে দিতে হবে প্রায় ০৭-১০ মিনিট মতো। এভাবে নাড়িয়ে দেওয়ার পর কড়াইপাত্র থেকে একটা সুগন্ধ আসবে তখন চুলার আচ আরেকটু বাড়িয়ে দিয়ে প্রায় ১০-১৫ আবার চামচ দিয়ে ঘনঘন নাড়িয়ে দিতে হবে। তারপর...
এভাবে চামচ দিয়ে নাড়িয়ে নেওয়ার পর অবশেষে আমাদের সেই ব্রয়লার মুরগির মাংস রান্না রেসিপি পদ্ধতি সম্পূর্ণ হয়ে যাবে।
ধন্যবাদ সবাইকে
টুইটার শেয়ার।
https://twitter.com/Rafiqul61123325/status/1480584437343477760?t=cXXY3uUFzAyE5yTd8ZDbFQ&s=19
মাংস দেখতে আর লোভ সামলানো জায় না ভাইয়া।যেন এখনি খেয়ে ফেলি।আপনার রান্নার প্রতিটি স্টেপ অনেক সুন্দর করে সাজানো ও গোছানো।আপনি অনেক সুন্দর ও যত্ন সহকারে রান্নাটি তৈরি করেছেন দেখে বোঝা যাচ্ছে। ধন্যবাদ ভাই আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য
আপনাকে ও ধন্যবাদ সাজিয়ে গুছিয়ে গঠনমূলক মন্তব্য করার জন্য।
আপনার রেসিপিটি অসাধারণ হয়েছে। দেখতে অনেক সুন্দর লাগতেছে,মনে হচ্ছে খেতে অনেক মজা হবে। উপস্থাপনা সত্যিই অসাধারণ। শুভকামনা আপনার জন্য।
ধন্যবাদ আপনাকে
বয়লার মুরগি আমাদের বাসায় একদমই খাওয়া হয়না। কিন্তু আপনার বয়লার মুরগী রান্নার পদ্ধতি দেখে মনে হচ্ছে যে খুবই মজাদার হয়েছিল মাংসটি। কারণ আপনি শুকনো মরিচ বেটে রান্নাটি করেছেন। মশলার কালার এতো চমৎকার লাগছিলো যে তাতেই বোঝা যাচ্ছে আপনার বয়লার মুরগির মাংস কতটা মজাদার হয়েছিল।
ধন্যবাদ মন্তব্য করার জন্য । বানানের প্রতি একটু নজর রাখবেন আপু। সমস্যা নাই পরবর্তীকালে চেষ্টা করবেন।
ভাই আপনার বয়লার মুরগির রেসিপিটি খুবই ভালো লাগলো। রেসিপির ছবি দেখেই লোভ লেগে যাচ্ছে। দেখেই বুঝা যাচ্ছে অনেক মজা হয়েছে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এতো সুন্দর একটা মজাদার রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য শুভকামনা রইলো।
❤️❤️❤️❤️
আমার তৈরি রেসিপি আপনার কাছে ভালো লেগেছে জেনে অনেক খুশি হলাম ভাইয়া।
ব্রয়লার মুরগি খেতে আমার খুবই ভালো লাগে বিশেষ করে বয়লার মুরগির ঝোল এবং গরম ভাত আমার অনেক প্রিয় একটি খাবার। আপনি বয়লার মুরগির মাংস রেসিপি টা আমাদের মাঝে খুবই সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন এবং খাবারটি দেখে মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে । ধন্যবাদ আপনাকে এমন সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আপনি ঠিকই বলেছেন গরম ভাতের সাথে খেতে অনেক টেষ্ট লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে
মাটির চুলায় তরকারি রান্না করলে মনে হয় খেতে অনেক মজা লাগে কারণ অন্যরকম একটি ফ্লেভার পাওয়া যায় ।তারপরে আবার যদি মুখ শুকনো মরিচ এভাবে বেটে দেওয়া হয় তাহলে তার কালারটা চেঞ্জ হয়ে যায় আপনি খুব সুন্দর ভাবে বয়লার মুরগি রান্না করেছেন মনে হচ্ছে খাবারটি খুব মজা হয়েছে দেখতে অনেক লোভনীয় হয়েছে। খুব সুন্দর ভাবে আপনি রেসিপিটি শেয়ার করেছেন। আপনার জন্য অনেক শুভকামনা রইল।
মাটির চুলায় রান্না করলে যে টেষ্ট রেসিপিতে পাওয়া যায় অন্য কোন চুলায় রেসিপি তৈরি করলে তার সিংহভাগও পাওয়া যায় না।
ওয়াও ভাইয়া আপনার রেসিপিটি তো অসাধারণ হয়েছে। কালার দেখে অনেক সুস্বাদু এবং লোভনীয় লাগছে। খেতে মনে হয় অনেক সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য শুভেচ্ছা রইল
ধন্যবাদ
ব্রয়লার মুরগির মাংস রান্না খেতে আমার খুবই ভালো লাগে। অনেকগুলো উপকরণ দিয়ে ব্রয়লার মুরগির মাংস রান্নার প্রতিটি ধাপের বিবরণ গুলো দারুন ভাবে উপস্থাপন করেছেন। খুবই লোভনীয় একটি রেসিপি পোষ্ট উপহার দেয়ার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
সুন্দর কমেন্টের মাধ্যমে উৎসাহ দেওয়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে