🍹রেসিপি: কোল্ড চকলেট মিল্ক সেক 🥤 || ১০% বেনিফিশিয়ারি @shy-fox ||🙂
কেমন আছেন সবাই! আশা করি ভালই আছেন।আজকে আপনাদের জন্য একটি নতুন পদ্ধতিতে বানানো রেসিপি শেয়ার করবো।এটা খুবই সহজ উপায়ে বানানো হবে।
চকলেট খেতে পছন্দ করেনা এমন মানুষ খুব কমই আছে। বিশেষ করে বাচ্চারা সব চেয়ে বেশি পছন্দ করে, এই চকলেট জাতীয় খাবার।চকলেট আমার ভীষন পছন্দের। মন খারাপ থাকলে কেউ চকলেট দিলে, আমার মন ভাল হয়ে যায়।চকলেট যেমন ভালো লাগে তেমনি চকলেট জাতীয় খাবার যেমন চকলেট কেক,চকলেট সেন্ডুইস,চকলেট বিস্কিট,চকলেট আইস্ক্রিম,চকলেট মিল্ক সেক এগুলা আমার খুবই ভালো লাগে।চকলেট বিভিন্ন ভাবে খাওয়া যায়।এটাও খুব মজার ব্যাপার। চকলেট দিয়ে অনেক রেসিপি তৈরি করা যায়। আজকে আমি আপনাদের সাথে তেমনি একটি রেসিপি শেয়ার করবো।
তো চলুন শুরু করা যাক।
Hershey's চকলেট মিল্ক সেক
↘উপকরন↙
- Hershey's চকলেট সিরাপ
- চিনি
- দুধ
- গার্বি বাটার
👌প্রস্তত প্রনালী👌
👇ধাপ ১👇
প্রথমে চকলেট সিরাপ এবং একটি পাত্রে পরিমানত চিনি নিতে হবে।
👇ধাপ ২👇
এরপর দুধ ফুটিয়ে গরম করে একটি পাত্রে ঢেলে নিতে হবে।এর মধ্যে গার্বি বাটার ১ চামচ দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।
👇ধাপ ৩👇
এরপর কাপ এর মধ্যে থাকা দুধের সাথে হার্সি চকলেট সিরাপ পরিমানমত ঢেলে নিতে হবে।
👇ধাপ ৪👇
এরপর এর মধ্যে পরিমান মত চিনি যুক্ত করতে হবে। এবার দুধ এবং চকলেট সিরাপটি সুন্দরভাবে নেড়ে নিতে হবে।যেন দুধের সাথে চকলেট সিরাপটা মিশে যায়।এভাবে সুন্দর একটি মিশ্রন তৈরি হয়ে যাবে।
👇ধাপ ৫👇
এরপর একটি কাচের গ্লাস নিতে হবে।গ্লাস এর মধ্যে চকলেট সিরাপটি ঢেলে দিতে হবে। ছবির মতো এমন ভাবে সাজিয়ে ঢেলে নিতে হবে।
👇ধাপ ৬👇
এবার মিশ্রন এর স্বাদমতো চিনি না হলে পরিমান মতো চিনি দিতে হবে। যদি মিশ্রনে চকলেট ফ্লেবার গাঢ় না হয় তবে আরো একটু চকলেট সিরাপ এড করে দিতে হবে।।
👇ধাপ ৭👇
এরপর মিল্ক সেক টি আগে থেকে প্রস্তুত করে রাখা সেই কাচের গ্লাস এর মধ্যে ঢেলে দিতে হবে।
👇ধাপ ৮👇
এবার এটাকে ঠান্ডা করে খেলে আরও বেশি মজা হবে সেজন্য এই গ্লাস টিকে ফ্রিজ এর মধ্যে ৩০মিনিট মতো রেখে দিতে হবে।তাহলেই তৈরি হয়ে যাবে ঠান্ডা ঠান্ডা কুল কুল চকলেট মিল্ক সেক।
এতক্ষন সময় নিয়ে আমার রেসিপিটি পড়ার জন্য সবাইকে অনেক ধন্যবাদ। রেসিপিটি কেমন হয়েছে জানাতে ভুলবেন না।
আমি মেঘলা!অসাধারণ দের মাঝে অতি সাধারন একজন।আমার প্রিয় শখ হলো-ফুলের বাগান করা,ছবি আকা,ফটোগ্রাফি করা, মনের অনুভূতি গুলো নিয়ে লেখালেখি করা,অবসর সময়ে গান শোনা এছাড়াও আমি ঘুরতে ভীষন পছন্দ করি!জীবন আমাকে সবকিছু দিবেনা,তাই স্বল্প আশায় বাঁচি।আমি নিজেকে নিয়ে অনেক স্বপ্ন দেখি,সেই স্বপ্নগুলা বাস্তবায়িত করতেই আমার এই পথচলা।স্বপ্ন পূরনে ব্যার্থ, হয়তো পিছনে ফিরে গিয়ে শুরুটা পরিবর্তন করতে পারবোনা কিন্তু এখন আবার শুরু করে শেষটা অবশ্যই পরিবর্তন করতে পারবো।
এটা কিন্তু গরমে অনেক প্রশান্তি এনে দেবে। আমিও আগে মাঝে মাঝে বানাতাম। তবে এখন তো করোনা কাল ঠান্ডা কিছু খেলেই ভয় হয়। ধন্যবাদ আপনাকে ভাল একটি রেসিপি দিয়েছেন।
জ্বি এই গরমের দিনে কোল্ড মিল্ক সেক অনেক প্রশান্তি দিবে। ধন্যবাদ আপনাকে।
তারপর এর স্বাদ নিতে হবে, হি হি হি বাকিটা আমি বলে দিলাম।
হ্যা, আমার ছেলে বেশ পছন্দ করে, বাহিরে গেলেই খেতে চায়। গরমে বেশ ভালো লাগে খেতে। স্বাদটা অবশ্য মন্দ লাগে না আমার কাছে। ধন্যবাদ আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।
হি হি হি! বলে দেওয়ার জন্য অনেক ধন্যবাদ! বলে দেওয়া তে রেসিপিটি আরো বেশি পরিপূর্ন হয়ে গেলো। মিল্ক সেক আমার কাছে অনেক মজার লাগে মাঝে মাঝেই খাওয়া হয়।
আপু মিল্ক সেক দেখেই খেতে মন চাইছে।খুব সুন্দর হয়েছে।গরমে কার্যকরী পানীয়।ধন্যবাদ আপনাকে।
অনেক ধন্যবাদ আপু, আমার খুবই পছন্দের।