রান্না করা মাছের ভর্তা রেসিপি || Bengali Recipe by @hafizullah
.jpg)
হ্যালো বন্ধুরা,
.jpg)
রেসিপির উপকরণঃ
- রান্না করা মাছ
- পেঁয়াজ
- কাঁচা মরিচ
- ধনিয়া পাতা
- রসুন
- লবন
- তেল।
প্রস্তুতি পর্বঃ
.jpg)
.jpg)
.jpg)
প্রথমে একটা প্যান চুলায় বসিয়ে হালকা তেল দিয়ে পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ ও রসুনগুলো দিয়েছি তারপর ঢাকনা দিয়ে কিছু সময়ের জন্য ঢেকে দিয়েছি।
.jpg)
.jpg)
কিছু সময় পর ঢাকনা সরিয়ে মাছগুলো দিয়েছি এবং সবগুলো উপকরণ হালকা ভাজা ভাজা করে নিয়েছি।
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
এরপর একে একে সবগুলো উপকরণ বেটে নিয়েছি, অবশ্য এই কাজটি বরাবরের মতো আপনাদের ভাবি করে দিয়েছে। তারপর সবগুলো উপকরণ ভালোভাবে মিক্স করে নিয়েছি।
ব্যস হয়ে গেলো আজকের ভিন্ন স্বাদের ভিন্ন রকমের রেসিপি। আমাদের বাড়িতে অবশ্য প্রায় সময় এমন রেসিপি করা হয়, গরম ভাতের সাথে খেতেও দারুণ লাগে।
ধন্যবাদ সবাইকে।
@hafizullah
আমি মোঃ হাফিজ উল্লাহ, চাকুরীজীবী। বাংলাদেশী হিসেবে পরিচয় দিতে গর্ববোধ করি। বাঙালী সংস্কৃতি ও ঐতিহ্য লালন করি। ব্যক্তি স্বাধীনতাকে সমর্থন করি, তবে সর্বদা নিজেকে ব্যতিক্রমধর্মী হিসেবে উপস্থাপন করতে পছন্দ করি। পড়তে, শুনতে এবং লিখতে ভালোবাসি। নিজের মত প্রকাশের এবং অন্যের মতামতকে মূল্যায়নের চেষ্টা করি। ব্যক্তি হিসেবে অলস এবং ভ্রমন প্রিয়।
| 250 SP | 500 SP | 1000 SP | 2000 SP | 5000 SP |
Support @Bangla.Witness by Casting your witness vote
VOTE @bangla.witness as witness
OR
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
ভাই তাহলে আপনার বাসায় একদিন দাওয়াত দেন মেহমান হিসেবে গিয়ে খাওয়া দাওয়া করে আসি হা হা হা। মাছের ভর্তা রেসিপি টা বেশ লোভনীয় লাগছে বিশেষ করে ইলিশ মাছের ভর্তা হওয়ায় আলাদা একটা ঘ্রাণ পাওয়া যাবে। লোভনীয় এই রেসিপিটি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
হুম চলে আসেন আরো তিনদিন ছুটি আছে এখনো হি হি হি।
আচ্ছা ঠিক আছে তাহলে ভাবির স্পেশাল কিছু রেসিপি তৈরি করতে বলেন।
আপনার তৈরি রান্না করা মাছের ভর্তা রেসিপিটি অনেক বেশি লোভনীয় হয়েছে। গরম ভাতের সাথে এমন একটি ভর্তা হলে খাওয়া পুরো জমে যাবে। এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
বাড়িতে মেহমান আসলে কিন্তু বেশ আনন্দ লাগে। যাইহোক মাছের তরকারি বেঁচে গেলে, মাছ দিয়ে এভাবে ভর্তা করে খেতে দারুণ লাগে। আপনি যেহেতু ইলিশ মাছ দিয়ে ভর্তা রেসিপিটা তৈরি করেছেন, তাহলে তো খেতে নিশ্চয়ই দারুণ লেগেছিল। বেশ ভালো লাগলো রেসিপিটা দেখে। এতো মজাদার একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।