আমার প্রিয় বাংলা ব্লগ এর সকল ভাই ও বোনেরা কেমন আছেন? নিশ্চয় মহান সৃষ্টিকর্তার রহমতে সবাই বাড়ির সকল সদস্যকে নিয়ে ভালো আছেন সুস্থ আছেন। আমিও আল্লাহর অশেষ রহমতে এবং আপনাদের সকলের দোয়ায় ভালো আছি, সুস্থ আছি।সকলকে শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন জানিয়ে শুরু করছি।

বরাবরের মতো আজও আমি আপনাদের মাঝে এসেছি নতুন একটা পোস্ট নিয়ে। আসলে শুধু মানুষের মুখে শুনি পান খেলে নাকি মুখে আগুন ওঠে। আসলে সামনে কখনো পড়েনি বা খাওয়া হয়নি। তবে সেই দিন পল্লী কবি জসীম মেলাতে আগুন পান দেখে খাওয়ার খুব ইচ্ছে জাগলো। তাই তারাতাড়ি পানের দোকানের সামনে গিয়েছিলাম। সত্যি বলতে যেহেতু আমরা বিকালের দিকে গিয়েছিলাম সেই ক্ষেত্রে মেলায় একটু ভীড় কম ছিল। তবে মিষ্টি ও আগুন পানের বেশ কয়েকটি দোকান রয়েছে। প্রথমে আমরা কয়েক দোকান ঘুরে দেখলাম। দেখি সবাই মিষ্টি পান থেকে আগুন পান বেশি পছন্দ করছে। আসলে আগুন পান খেলে নাকি মুখের ভিতর দিয়ে আগুন ওঠে। এটা দেখার আমার খুব ইচ্ছা। তাই আগে লোকজন খাবে তাই দেখার জন্য বসে ছিলাম। যাই হোক তাহলে চলুন শুরু করি আমার আজকের পোস্ট।

যেহেতু আগুন পান খাব তাই কয়েকটি দোকান দেখে দেখতে লাগলাম। আসলে পান গুলো দেখে অনেক ভালো লেগেছিল। কিন্তু লোকজন ছিল না বিধায় সেই দোকান থেকে পান খায় নি। আমার খাবার অনেক ইচ্ছে ছিল কিন্তু মনের ভিতরে ভয় কাজ করেছিল। যদি কিছু হয়ে যায়। তাই আর সেই দোকান থেকে পান খাওয়া হয়নি। তবে আমি যেই দোকানে হোক না কেন পান খাব।আসলে অনেক দিন এর সাধনা এই পান খাওয়ার ।

তারপর সামনে পড়ল মিষ্টি পান। আসলে মিষ্টি পান খেতে তেমন ভয় করেছিল না তারপর পান ওয়ালার সাথে কথা বলতে বলতে হঠাৎ আমার এক জা এসে উপস্থিত হল মিষ্টি পান খাওয়ার জন্য। তাকে দেখে আমার মনে সাহস হলো। তারপর দুজা মিলে বেশ মজা করে মিষ্টি পান খেলাম। সত্যি মিষ্টি পান খেতে অনেক মজার ছিল। আপনারা চাইলে খেতে পারেন অনেক ভালো লাগে।

যাইহোক মিষ্টি পান খেয়ে মনে অনেক সাহস হলো।তাই জাকে সাথে নিয়ে চলে আসলাম আগুন পান খাওয়ার জন্য। আসলে আমি কখনো আগে আগুন পান খাব না। একজন খাওয়ার পরে দেখব আগুন জ্বলে কিনা তারপর খাব।তবে পান গুলো সাজানো দেখে অনেক ভালো লেগেছে। আসলে মেলাতে উনারা অনেক সুন্দর পরিবেশন করেছে।

তারপর চাচাকে বললাম আপনি দুটি আগুন পান বানান।আসলে আগুন পান বানানো দেখতে বেশ ভালো লেগেছিল।তবে চাচা পানের ওপরে মনে হলো অনেক কিছু দিয়েছে। সত্যি পান বানানো অনেক ভালো। তবে বানানোর পরে চাচা যখন ছোট বোতলের ফোটা দিল তখন অনেক ভালো লেগেছিল দেখতে।তবে কিসের ফোটা দিল বুঝতে পারলাম না। যাইহোক চাচার পান বানানো শেষ হল। এখন খাবার পালা।

পান বানানো শেষ হলে চাচা প্রথমে আমার জাকে পান খাওয়া দিল।তবে কোন আগুন জ্বলে উঠেনি। তখন আমি বললাম তাই বলে আগুন জ্বলে তাহলে জ্বলেনি কেন?তখন আমার চাচা বলল রাত হলে জ্বলতো। তারপর আমার জাকে জিজ্ঞেসা করলাম খেতে কেমন। সে বললো ভালো । তখন আমি না খেয়ে নিয়ে আসলাম, আসলে আমার ভয় লেগেছিল। যাইহোক বাড়িতে এনে সবাই মিলে একটু একটু করে ভাগ করে খেয়েছি। খেতে অনেক ভালো ছিল । আশা করি আমার অনুভূত গুলো পড়ে আপনাদের বেশ ভালো লেগেছে।