Contest : Exportable crops of my country

আসসালামু আলাইকুম। কেমন আছেন আপনারা? আশা করি ভাল আছেন। নেচার এন্ড এগ্রিকালচার কমিউনিটিতে আমাদের সকলের প্রিয় @abdul-rakib ভাই আয়োজিত রপ্তানিযোগ্য ফসল কন্টেস্টে আমি আমার লেখা জমা দিচ্ছে। দারুন একটি টপিক নির্বাচনের জন্য আমি উনাকে ধন্যবাদ দিতে চাই। কথা না বাড়িয়ে চলুন মূল টপিকে চলে যাই।

_{Image by Freddy from Pixabay}

Which crop is cultivated the most in your country? And does this crop meet the deficit of your country / region and remains in surplus?

‎বাংলাদেশ কৃষি প্রধান দেশ। আমাদের দেশের মানুষের প্রধান খাদ্য ধান। যার কারণে বাংলাদেশে সবচেয়ে বেশি চাষাবাদ হয় ধানের। ২০২২ ২৩ অর্থবছরের সরকারি হিসাব অনুযায়ী বাংলাদেশে নিট ফসলি জমির পরিমাণ ৮১.২৬ লক্ষ হেক্টর। এসব জমিতে কোন কোন ফসল দুইবার, কোন কোন ফসল তিনবার, কোন কোন ফসল চারবারও চাষ করা যায়। যার ফলে মোট চাষযোগ্য জমির পরিমাণ গিয়ে দাঁড়ায় ১৬০.৫৭ লক্ষ হেক্টর। মজার বিষয় হচ্ছে, এই মোট চাষযোগ্য জমির মধ্যে ১১৬.৩৮ লক্ষ হেক্টর জমিতে ধানের চাষ হয়। অর্থাৎ বাংলাদেশে মোট চাষযোগ্য জমির মধ্যে চার ভাগের ৩ ভাগ অংশেই ধানের চাষ হয়। একই বছরের তথ্য অনুযায়ী, বাংলাদেশে উৎপাদিত বার্ষিক মোট ধানের পরিমাণ ৩৯১.০২ লক্ষ মেট্রিক টন।

কিন্তু দুঃখজনক বিষয় হচ্ছে, এই পরিমাণ ধান উৎপাদন হওয়ার পরেও আমাদের দেশের চাহিদা আমরা মেটাতে পারিনা। কারণ বাংলাদেশ অধিক জনশক্তি সম্পন্ন একটি দেশ। যার কারনে প্রতি বছরই বাংলাদেশ সরকারের পক্ষ থেকে বিপুল পরিমাণে বিদেশ থেকে চাল আমদানি করতে হয়। সেই ক্ষেত্রে বলা যায়, আমাদের দেশের সবচেয়ে বেশি চাষযোগ্য ফসল ধান উদৃতি না থেকে বরং ভর্তুকি থাকে।

Do you export surplus crops to other countries? If so, to which country and how much does it cost at the farmer level?

‎
‎আমাদের দেশের প্রধান অর্থকরী ফসল অর্থাৎ রপ্তানিযোগ্য ফসল হচ্ছে পাট এবং পাটজাত দ্রব্য। বাংলাদেশের পাটকে সোনালী আঁশ বলা হয়। কারণ আমাদের দেশের পাট সারা পৃথিবীতেই সমাদৃত এবং গ্রহীত। সারা পৃথিবীতেই এর গ্রহণযোগ্যতা এবং চাহিদা রয়েছে। কিন্তু দুঃখের বিষয় হচ্ছে, আমাদের কৃষকরা এই পাট রপ্তানি থেকে সরাসরি উপকৃত হয় না। কারণ এই পাট রপ্তানিতে কৃষকের সরাসরি কোন হাত থাকে না। রপ্তানিকারকরা এই পাট এবং পাটাজাত দ্রব্যগুলো রপ্তানি করে থাকে। এতে করে কৃষকদের খরচ কত পড়ল সে বিষয়ে খুব একটা আলোচনা হয় না।

What kind of training do farmers need to produce exportable crops?

‎
‎আমাদের দেশে মানুষের তুলনায় জমির পরিমাণ খুবই অপ্রতুল। যার কারণে চাষাবাদ করে বিদেশে রপ্তানি করা আমাদের দেশের কৃষকদের জন্য খুবই দুরূহ একটি কাজ। আমাদের দেশের বিপুল পরিমাণ চাহিদা মেটাতে কৃষকরা রীতিমতো হিমশিম খেয়ে যায়। তার উপর বেশিরভাগ কৃষকই ঋণগ্রস্থ। তাই আমার মনে হয়না উন্নত মানের ট্রেনিং দিলেও আমাদের দেশের কৃষকরা রপ্তানি যোগ্য ফসল উৎপাদন করতে পারবে। কারন আমাদের চাহিদাই মেটানো অসম্ভব। যার কারণে সরকার প্রতি বছরই বিদেশ থেকে প্রচুর পরিমাণ খাদ্যশস্য আমদানি করতে বাধ্য হয়। তারপরও, পাট, চা সহ এমন কিছু ফসল রয়েছে যা আমরা রপ্তানি করতে পারি। আমার মতে, এই ধরনের কয়েকটি নির্দিষ্ট ফসল নিয়ে কাজ করা যেতে পারে। কিন্তু তা খুবই স্বল্প পরিসরে। কারণ আমরা যদি রপ্তানি করার লোভে এই ধরনের ফসল চাষ করতে থাকি, তাহলে নিজেদের প্রয়োজনীয় ফসলই আমরা পাবো না।

What are the main challenges faced by farmers in exporting agricultural products and how can the government solve them?

‎আমাদের দেশের কৃষকদের সবচেয়ে বড় সমস্যা হচ্ছে আর্থিক সমস্যা। বাংলাদেশের বেশিরভাগ কৃষকই কোনো না কোনোভাবে ঋণী। তাছাড়া মহাজন ও ব্যবসায়ীদের সিন্ডিকেট কৃষকদেরকে দিন দিন নিঃস্ব করে দিচ্ছে। সরকারের উচিত হবে প্রথমেই এই বিষয়টি সুরাহা করা। কৃষকদের জন্য সুখমুক্ত ঋণের ব্যবস্থা করা। এতে করে কৃষকরা নিজেরাই নিজেদের প্রয়োজন মেটানোর জন্য যা যা করা দরকার তা করতে সম্ভব হবে।
‎

---

_{Image by Aamir Mohd Khan from Pixabay}
‎এই কনটেস্টে এই ছিল আমার অংশগ্রহণ। আমি কনটেস্ট অংশগ্রহণ করার জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি @impersonal, @sheikhtuhin এবং @zulbahri কে।

তথ্যসূত্রঃ

• EPB BD
• MOA BD