Berbuka dengan jamur sawit saus tiram yang lezat

Jamur sawit

Hai teman-teman semua selamat malam selamat beristirahat dari aktivitas seharian ini, jumpa lagi bersama saya yang sudah off 2 hari ini karena ada sedikit halangan kemarin, baiklah seperti biasa saya akan bercerita tentang aktivitas saya pada hari ini.

Sore seperti biasa saya memasak untuk menu berbuka puasa hari ini, kemarin saya sudah berbelanja untuk masakan hari ini, segera saya keluarkan bahan masakan hari ini.

Hari ini saya akan masak jamur saus tiram, bahan-bahan nya adalah sebagai berikut:

• jamur setelah kilo
• bunga kol seperempat
• cabai rawit 6 buah
• cabai merah 3 buah
• bawang merah besar 2 siung
• bawang putih 4 siung
• merica bubuk 1 sdt
• ketumbar setengah sdt
• Royco 1 sdt
• saus tiram 3 SDM
• garam secukupnya

Lalu saya tumis semuanya sampai dengan matang, dan tidak lupa saya tambahkan air secukupnya lalu koreksi rasa sudah matang masakan yang pertama kemudian berlanjut dengan masakan yang kedua.

Masakan kedua saya ingin membuat udang bakar bumbu Aceh, yang resep bumbunya seperti menu bakar yang sudah pernah saya buat juga, sama persis jadi tidak saya sebutkan lagi disini ya teman-teman.

Udang bakar bumbu aceh

Udang bakar saya olah berkotak Katik di dapur memasak udang bakar akhirnya selesai juga, kemudian tidak lupa saya membuat kuah sayur bening untuk supaya makannya tidak serat, karena kalau bulan puasa kalau tidak ada yang bening tidak lewat nasinya.

Selesai saya masak sayur bening tidak lupa masak ikan tumis aceh juga tapi tidak banyak saya buat kuah nya karena sudah buat kuah bening tadi.

Sayur campur bening

Ikan tumis aceh

Selesai semua masakan saya kemudian tidak lupa saya menggoreng ikan asin karena biar ada rasanya saya goreng juga ikan asin supaya semakin mantap lagi menu hari ini

Ikan asin

Karena semua sudah selesai saya pun segera membereskan dapur yang berantakan mencuci piring-piring bekas saya masak tadi, dan membereskan yang semua yang berserakan.

Selesai semua sayapun mandi dan menunaikan ibadah shalat ashar kemudian duduk bersantai di depan tv sambil menunggu waktu berbuka puasa, sore ini putri saya di mandikan oleh neneknya jadi meringankan pekerjaan saya dan juga sudah di bawa jalan-jalan oleh oom nya.

Tidak lama kemudian beduk berbuka puasa pun tiba segera kami berbuka puasa, hari ini saya tidak pergi mencari takjil karena lagi malas keluar, jadikami langsung makan nasi saat berbuka.

Selamat berbuka puasa

Baiklah teman-teman selamat berbuka puasa ya, dan sampai di sini dulu ya cerita saya pada hari ini sampai jumpa kembali di blog saya berikutnya. Dan jangan lupa untuk vote comment dan share, terima kasih sudah mampir di blog saya.

Salam saya @wuland🥰