HELLO▶

Everyone

কেমন আছেন সবাই ? আশাকরি সবাই ভালো আছেন ৷ প্রত্যাশা করি সবসময় যেন ভালো থাকেন ৷ চলে আসলাম আজকে আপনাদের মাঝে আমার সারাদিনের সংক্ষিপ্ত কার্যক্রম গুলো শেয়ার করার জন্য ,, তাহলে চলো শুরু করা যাক ৷

---

আজ রোজ শুক্রবার সকাল সকাল ঘুম থেকে উঠতে হয়েছিল কারণ আমাদের কিছু ভূট্টা ক্ষেতে ভূট্টা তুলতে হবে সেজন্য মূলক অনেক সকালে উঠেতে হয়েছে ৷ প্রায় সকাল ৬ টার দিকে ভূ্ট্টা ক্ষেতে গিয়েছিলাম তারপর গাছে যতগুলো ভূট্টা ছিল সব তুলে বাড়িতে নিয়ে আসলাম ৷

সব গুলো ভূট্টার ফল গুলো বস্তায় ভরে রাখলাম কারণ ভূট্টা মাড়াই মেশিন আসলে খুব তারাতারি করে ভূট্টা গুলো মাড়াই করে নিতে হবে তাই বস্তায় ভরে রাখলে শুধু বস্তা গুলো তুলে মেশিনে দিয়ে দিবো তাহলে কাজ করতে তেমন বেশী সময় লাগবে না ৷

প্রাৃয় ৪০ মিনিট লেগে গেলো ভূট্টা গুলো মাড়াই করতে তবে আমরা ভূট্টা গুলো সাথে সাথে বস্তা করে বিক্রি করে দিয়েছি কারণ বর্তমান সময়ে ভূট্টার বেশ বাজার মূল্য রয়েছে তাই সব গুলো ভূট্টা বিক্রি করে দিতে হয়েছিল ৷

টানা যদি কয়েকদিন বৃষ্টি আসে তাহলে ভূট্টার বাজার মূল্য অনেক নিচে নেমে আসবে তারপর ভুট্টা যদি ক্ষেতে থাকে তাহলে ভূট্টার রং অনেক খারাপের দিকে চলে যাবে তাই বেশী লোভ না করে বর্তমান বাজার দেখে ভুট্টা গুলো বিক্রি করে দেই ৷

২ বস্তার মতো ভুট্টা রেখে দিয়েছি যেগুলো রুটি খাওয়ার জন্য আর বারতি কিছু ভুট্টা রয়েছে যেগুলো গুড়া করে নিয়ে এসে ছাগলের জন্য খাবার হিসেবে রেখে দিবো ৷

তাই সকাল থেকে ভুট্টা গুলো নেটের মধ্যে রেখে শুকাইতে হচ্ছে ৷ যাই হোক এভাবে দুদিন এর বেশী শুকিয়ে রাখতে হবে যেন বেশ কয়েকদিন পর্যন্ত সঠিক মাত্রায় থাকে ৷

এই গুলো হচ্ছে ভূট্টার খোসা সাধারনত ভূট্টার খোসা বেশ উপকারে আসে যেমন, আপনারা যদি এই ভূট্টার খোসা গুলো রোদের মধ্যে ভালোভাবে শুকিয়ে নিতে পারেন তাহলে ভাতা রান্নার কাজে এই ভূট্টার খোসা গুলো বেশ উপকারে আসবে ৷

মাটির চুলায় এই ভূট্টার খোসা গুলো দাউ দাউ করে জ্বলতে থাকে ফলে রান্না টা খুব সহজে হয়ে যাবে ৷ যাই হোক ভূট্টার খোসা রোদের মধ্যে শুকাইতে দিলাম এভাবে তিন থেকে চার দিন রোদের মধ্যে শুকিয়ে বস্তায় ভরে রাখবো তাহলে দীর্ঘদিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যাবে ৷

বিকেল বেলা

দুপুরের পর সব কাজ শেষ করে স্নান করে সাকোয়া বের হয়ে পরলাম হাঁসের মাংস দিয়ে ভাত খাওয়ার জন্য আসলে আজকে এক ছোট ভাইয়ের বাজেট ছিল হাঁসভাত খাওয়ার তাই আমি কাজ গুলো সেরে তাদের সাথে বের হয়ে পড়লাম ৷

প্রায় ১৫ মিনিটের মধ্যে সাকোয়া বাজার পৌঁছে গেলাম তারপর হোটেলে গিয়ে সবাই মিলে একসাথে খেতে বসলাম খাওয়া দাওয়া করার পর পান সিগারেট খেয়ে চলে আসলাম বাড়িতে ৷

সন্ধ্যা বেলা

সন্ধ্যা বেলা প্রচন্ড গরম ভাবলাম আজকে কোথাও যাবো না তারপর আবার এদিকে কারেন্ট ছিলো না তাই ভাবলাম তাহলে চৌরাস্তা গিয়ে একটু ঘুরে আসি ৷

যাই হোক আর কিছু না ভেবে চলে আসলাম চৌরাস্তা বাজারে তারপর সেখানে ঠান্ডা জাতীয় ড্রিংক নিলাম তারপর খেয়ে দেয়ে কিছুক্ষণ কারেন্ট চলে আসলে তারপর আমি বাড়িতে চলে আসলাম ৷

বাড়িতে এসে রাতের খাবার খেয়ে রুমে এসে সোজা পোস্ট লিখতে বসে পড়লাম ৷

তো বন্ধুরা আজকে এই আমার সারাদিনের সংক্ষিপ্ত কার্যক্রম যা আপনাদের মাঝে শেয়ার করলাম সকলে ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন ৷