পুষ্টিকর খাবার।

লিংক

আসলে পুষ্টিকর খাবার বলতে আমরা সেই খাবার বুঝি যে খাবার খেলে আমাদের শরীরে কোন ধরনের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়ার সৃষ্টি হবে না এবং আমাদের সঠিক সবসময় ভালো থাকবে। আসলে পুষ্টিকর খাবার খেলে আমাদের শরীর যেমন ভালো থাকে তেমনি আমাদের মনও কিন্তু ভালো থাকে। অর্থাৎ প্রত্যেকটা মানুষের শরীরে পুষ্টির অনেক বেশি প্রয়োজন। মেটানোর জন্য মানুষ প্রতিনিয়ত বিভিন্ন ধরনের শাকসবজি খেয়ে থাকে। পুষ্টিকর খাবার কিন্তু বর্তমান সময়ে আর তেমন একটা বেশি কোথাও দেখা যায় না। যদি আপনি নিজের হাত দিয়ে শাকসবজি এবং বিভিন্ন ধরনের খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন করতে পারেন তাহলে কিন্তু সেগুলো পুষ্টিকর হবে এবং বাকি সব বাজারে অপুষ্টিকর জিনিসে ভরে গেছে।


আসলে যেভাবে অপুষ্টিকর জিনিস আমাদের চারিপাশে আস্তে আস্তে ভরে যাচ্ছে এতে করে কিন্তু আমরা কখনো আমাদের শরীরে সঠিক পুষ্টি পাবো না। আর আমাদের শরীর যদি সঠিক পুষ্টি না পায় তাহলে কিন্তু আমরা বিভিন্ন ধরনের রোগে আক্রান্ত হব। এছাড়াও একটা জিনিস আমাদের সবসময় মাথায় রাখতে হবে যে আমাদের শরীর যদি ঠিকঠাক না থাকে তাহলে আমাদের কোন কাজে মন বসবে না এবং আমাদের শরীর সবসময় দুর্বল থাকবে। কিছু কিছু খারাপ শ্রেণীর লোক রয়েছে যারা অতিরিক্ত ফলনের জন্য তাদের ফসলের বিভিন্ন ধরনের সার ব্যবহার করে। আসলে ফসলে অতিরিক্ত সার ব্যবহার করা ফলে কিন্তু ফসলের উৎপাদন বৃদ্ধি পেলেও ফসলের গুণগত মান অনেক বেশি কমে যায় এবং সেই খাবার যতই খাই না কেন পুষ্টির বদলে আমাদের শরীরের ক্ষতি হয়।


এছাড়াও প্রতিবছর একটা জিনিস আমরা খেয়াল করে দেখি যে মানুষ বিভিন্ন ধরনের খাদ্যদ্রব্য খেয়ে আস্তে আস্তে ধুঁকে মারা যাচ্ছে। খাবার যদি আমরা প্রতিনিয়ত গ্রহণ করি তাহলে আমাদের শরীরে ক্যান্সারের মতো কঠিন মারাত্মক রোগের জীবাণু বাসা বাঁধতে পারে। কেননা খাবারের মাধ্যমে কিন্তু আমাদের শরীরের সবথেকে বেশি রোগ জীবাণু প্রবেশ করে। আর যে সকল কীটনাশক খাদ্যদ্রব্যে ব্যবহার করা হয় সেগুলো যদি আমরা প্রতিনিয়ত খেতে থাকি তাহলে কিন্তু আমাদের শরীরের বিভিন্ন অঙ্গানু আস্তে আস্তে নষ্ট হয়ে যেতে শুরু করবে। আসলে মানুষ কতটা নিচু হতে পারে যে তারা সামান্য একটু লাভের জন্য খাবারের যে বিষ মিশায় তাতে করে প্রতিবছর প্রচুর লোক মারা যাচ্ছে। কিন্তু এসব মানুষদের কোন কিছু কখনো যায় আসে না।


এইসব লোক হলো দেশের শত্রু এবং সরকার যদি এই লোকেদের বিরুদ্ধে করা পদক্ষেপ গ্রহণ করতে পারে তাহলে কিন্তু এইসব লোকেদের প্রাদুর্ভাব দিন দিন আমাদের দেশ থেকে কমে যাবে এবং বিভিন্ন ধরনের বিষক্রিয়া প্রয়োগ খাবারে বন্ধ করতে বাধ্য থাকবে। আসলে আমাদের সবাইকে অবশ্যই সচেতন হতে হবে। কেননা আমরা যদি সবাই সচেতন হয়ে এইসব খারাপ লোকেদের বিরুদ্ধে প্রতিবাদ গড়ে তুলি এবং তাদের এই খারাপ এবং ফরমালিনযুক্ত খাবার যদি আমরা গ্রহণ না করি তাহলে এতে করে কিন্তু তারা আস্তে আস্তে করে ভালোর দিকে চলে আসার চেষ্টা করবে। আসলে আমরা অবশ্যই একটা জিনিস মাথায় রাখবো যে আমরা যখন পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ করব তখন কিন্তু আমাদের বুদ্ধি ভালো থাকবে এবং আমাদের বাড়ির বাচ্চারা সব সময় ভালো থাকবে।

লিংক


আশাকরি আপনাদের সবার খুব ভালো লেগেছে আজকের পোস্টটি । ভালো লাগলে অবশ্যই কমেন্ট করতে ভুলবেন না।


আজ এই পর্যন্তই। সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন। দেখা হবে পরবর্তী পোস্টে।