রমজানের তৃপ্তি দায়ক মজাদার বেলের শরবত।

in আমার বাংলা ব্লগ2 years ago

♥️ হ্যালো বন্ধুরা ♥️

"আসসালামু আলাইকুম" সবাই কেমন আছেন? আশা করি আল্লাহর অশেষ রহমতে সবাই খুব ভালোই আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে ভালো আছি।

এই রমজানে ইফতারিতে এক গ্লাস শরবত বা জুস খেলে শরীরে অনেক ক্লান্তি দূর হয়। ‌আর একটু ফলের শরবত বা জুস খেতে পারলে খুব ভালোই লাগে। বেল আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। তাই আজকে আমি বেল দিয়ে খুবই সুস্বাদু এবং মজাদার শরবত নিয়ে আপনাদের সামনে হাজির হয়েছি।

1680702147494.jpg

আমার তৈরি করা বেলের এই মজাদার শরবতটি খেতে খুব ভালই লেগেছে। আমার তৈরি করা আজকের এই বেলের শরবতটি খাওয়ার পর মনে হচ্ছে শরীরের ক্লান্তি অনেকটা দূর হয়ে গেছে। আর আমি কিভাবে বেল দিয়ে শরবত তৈরি করেছি তার প্রতিটি ধাপ আপনাদের সাথে শেয়ার করছি। এই শরবত খেতে সত্যিই খুব মজাদার এবং সুস্বাদু। এই শরবতটি খেলে আমার মনে হয় শরীরের ক্লান্তি দূর হয়ে শরীরের শান্তি ফিরে আসে। এই রমজানে ইফতারিতে সত্যিই বেলের শরবত আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী। আমি আশা করি আপনাদের সবার কাছে আমার আজকের তৈরি করা বেলের শরবতটি খুবই ভালো লাগবে।

তাহলে চলুন শুরু করা যাক


IMG-20230405-WA0014.jpg


প্রয়োজনীয় উপকরন সমুহ:

  • বেল
  • আখের গুড়
  • বরফ
  • ঠান্ডা পানি

IMG-20230405-WA0056.jpg


প্রস্তুত প্রণালীঃ

ধাপ - ১

  • প্রথমে আমি দুইটা বেল নিয়ে বেলগুলোকে ফাটিয়ে দুইভাগ করে নিলাম।

1680700646464.jpg


ধাপ - ২

  • এরপর একটা চামচ দিয়ে বেলের ভেতরের অংশগুলো একটি বাটিতে নিয়ে নিলাম।

1680700742362.jpg


ধাপ - ৩

  • এরপর এগুলোর মধ্যে পরিমাণমতো ঠান্ডা পানি দিয়ে দিলাম। তারপর হাত দিয়ে ভালো করে খোঁজ নিয়ে নিলাম।*

1680700850776.jpg


ধাপ - ৪

  • এরপর একটি জালির মধ্যে ঢেলে ছেঁকে নিলাম।

1680700967204.jpg


ধাপ - ৫

  • এরপর ছেঁকে নেওয়া বেলের পানি গুলোর মধ্যে পরিমাণ মতো আখের গুড় দিয়ে দিলাম। তারপর পানির সাথে আখের গুড় গুলো ভালো করে মিশিয়ে নিলাম।

1680701128792.jpg


ধাপ - ৬

  • এরপর একটি জগের মধ্যে ঢেলে নিলাম। তারপর একটি চামচ দিয়ে ভালো করে নেড়েচেড়ে নিলাম।

1680701207001.jpg

ধাপ - ৭

  • এরপর তৈরি করা বেলের শরবতের মধ্যে বেশ কিছু পরিমাণ বরফের টুকরো দিয়ে দিলাম। এভাবে আমি বেলের শরবতটি তৈরি করে নিলাম।

1680701793791.jpg

শেষ ধাপ

  • এরপর একটি ক্লাসে ঢেলে নিলাম আখের গুড় দেওয়াতে বেলের শরবতের কালারটি খুবই সুন্দর দেখাচ্ছে। আর খেতেও খুবই ভালো লেগেছিল। তারপর আমি বেলের শরবতের কিছু ছবি তুলে নিলাম।

IMG-20230405-WA0018.jpg

IMG-20230405-WA0000.jpg

IMG-20230405-WA0014.jpg

IMG-20230405-WA0006.jpg

IMG-20230405-WA0009.jpg


আমি আশা করি আমার আজকের এই বেলের শরবতটি আপনাদের কাছে ভালো লেগেছে। যদি কোন ভুল হয়ে থাকে তাহলে ক্ষমার সুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। সবাই ভালো এবং সুস্থ থাকবেন।

শুভেচ্ছান্তে-@sshifa

♥️ আমার পোস্টটি দেখা এবং পড়ার জন্য সবাইকে অনেক ধন্যবাদ ♥️

Sort:  
 2 years ago 

ইফতারীতে বেলের শরবত খুবই উপকারী। বেলের শরবত খেলে ভিতর ঠান্ডা থাকে,ক্লান্তিবোধ দুর হয়,এবং পেট এর সমস্যা ক্লিয়ার করে। বিশেষ করে বুক জ্বালা পোড়া কিংবা গ্যাস্টিক এর সমস্যা থাকলে। যাইহোক আমাদের বাসাতেও কিন্তু প্রতিদিন বেলের শরবত তৈরি হয়। ভালই লাগে খেতে😍।

Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
image.png
please click it!
image.png
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)

The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.

 2 years ago 

বর্তমান সময়ে যে পরিমাণ গরম পড়ছে বিশেষ করে দুপুরবেলায় তো বাইরে বের হওয়াই মুশকিল।।
এমন অবস্থায় শেষ বেলা ইফতারের সময় যদি এরকম শরবত থাকে ঠান্ডা ঠান্ডা তাহলে এক চুমুকেই যেন সারা দিনের ক্লান্তি ভুলে যাওয়া সম্ভব।।
অনেক অনেক সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন শরবতের প্রস্তুত প্রণালী খেতে নিশ্চয়ই খুব মজা হয়েছিল।।

 2 years ago 

কালকে আর আজকে যে গরম পড়েছে তাতে বেলের শরবত খাওয়া খুব জরুরী। হ্যাঁ আপু বেলের শরবত খেলে আসলেই শরীরের ক্লান্তি দূর হয়ে যায়। কিভাবে বেলের শরবত তৈরি করতে হয় সেটা আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন। ধাপগুলো পর্যায়ক্রমে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

 2 years ago 

সারাদিন রোজা থাকার পর এরকম এক গ্লাস বেলের শরবত হলে তো সকল ক্লান্তি দূর হয়ে যাবে। বেলের শরবত আসলে আমাদের জন্য খুবই উপকারী। আপনার আজকের বেলের শরবত দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে। বানানোর পদ্ধতি দেখেই বোঝা যাচ্ছে যে খুবই মজাদার হয়েছিল খেতে। কালারও বেশ লোভনীয় লাগছে দেখতে।

 2 years ago 

রমজান মাসে ইফতারিতে ঠান্ডা শরবত খেতে অনেক ভালো লাগে। আর বেলের শরবত হলে তো কোন কথাই নেই ।বেলের শরবত আমাদের পেটের বিভিন্ন সমস্যার জন্য খুবই উপকারী। আর বরফ দিয়ে এভাবে তৈরি করলে তো খেতে অনেক ভালো লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর শরবত বানিয়ে দেখানোর জন্য।

 2 years ago 

সারা দিন রজা রাখার পর এই বেলের শরবত খেলে মনে অনেক তৃপ্তি কাজ করবে ৷ এই. গরমে বেল শরবত শরীরের জন্য অনেকটা উপকার করবে ৷ আপনি বেশ সুন্দর করে বরফ ,আখের গুড় দিয়ে বেশ সুন্দর করে শরবত বানিয়েছেন ৷ অসংখ্য ধন্যবাদ এমন সুন্দর ইউনিক শরবত রেসেপি শেয়ার করার জন্য ৷

 2 years ago 

রমজানের তৃপ্তি দায়ক মজাদার বেলের শরবত দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে। ইফতারের সময় এই শরবত খেতে মন জুরিয়ে যাবে।

Congratulations, your post has been upvoted by @dsc-r2cornell, which is the curating account for @R2cornell's Discord Community.

Curated by Blessed-girl

r2cornell_curation_banner.png

Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.

Visit our Discord - Visita nuestro Discord