পুকুর থেকে মাছ ধরে আড়তে বিক্রয়
হ্যালো বন্ধুরা,
আপনারা সবাই কেমন আছেন? আশা করি, সৃষ্টিকর্তার অশেষ রহমতে অনেক অনেক ভালো রয়েছেন। আমিও আপনাদের দোয়ায় অনেক ভালো রয়েছি। 'আমার বাংলা ব্লগ'এর সকল ভাইবোন বন্ধুদের কে আমার পক্ষ থেকে সালাম এবং অভিনন্দন জানিয়ে শুরু করতে যাচ্ছি আজকের নতুন একটি পোস্ট। আজকে আমি আপনাদের মাঝে উপস্থিত হয়েছি গাংনী মাছের আড়তে মাছ বিক্রয়ের অনুভূতি নিয়ে। আশা করবো আমার এই মাছ বিক্রয়ের অনুভূতি আপনাদের অনেক অনেক ভালো লাগবে। তাহলে চলো শুরু করে বিস্তারিত।
'আমার বাংলা ব্লগ' কোয়ালিটি সম্পন্ন পোস্ট |
---|
কিছুদিন আগে পুকুরে মাছ ধরার জন্য রাত বারোটার সময় মোটরের লাইন সেট করলাম। পুকুরের সম্পূর্ণ পানি ছেঁকে ফেলতে হবে। এরপর পুকুরে যত মাছ আছে সব ধরে ফেলতে হবে, বড় মাছগুলো জেলে ভাইদের কাছে বিক্রয় করে দিতে হবে ছোটগুলো অন্য পুকুরে তুলে দিতে হবে। যাই হোক রাত বারোটার পর মটর অন করে আব্বুকে বলে দিলাম সকাল ছয়টার দিকে মোটর বন্ধ করে দিতে। কারণ মোটামুটি পরিশ্রম হয়েছে, রাত জাগা হয়েছে, হয়তো ঘুমিয়ে গেলে আমি আর জানতে পারবো না। সকাল ভোর পাঁচটার দিকে হঠাৎ দেখি আব্বা আমাকে ডাক দিচ্ছে। এদিকে পুকুরের পানি সব কমে গেছে। তাই মোটর বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে। এরপর আমি ভাইকে ডাক দিলাম। জেলে ভাইদের কাছে মাছ দিতে গেলে দুপুর হয়ে যাবে কিন্তু পুকুরে পানি সব কমে গেছে। দুই ভাই সিদ্ধান্ত নিলাম মাছগুলো আমরা নিজেরাই ধরে আড়তে নিয়ে যাব। যেমন চিন্তা তেমনই কাজ। ভোর পাঁচটার পরে আমরা দুজন মাছ ধরা শুরু করে দিলাম। বেশ পরিশ্রম করে মাছগুলো ধরা শেষে টিউবওয়েল এর পানি দিয়ে পরিষ্কার করলাম। একটি ভ্যান গাড়ি ডেকে তিন হাড়িতে করে মাছগুলো গাংনী আড়তে নিয়ে যাওয়ার সিদ্ধান্ত হল। ভাই সেই গাড়িতে করে মাছগুলো নিয়ে গেল পরবর্তীতে আমি আমার মত রেডি হয়ে মোটরসাইকেলে চলে গেলাম আড়তের দিকে।
এরপর আড়োতে পৌঁছে দেখতে পারলাম খুব সুন্দর বাজার বসে গেছে। আমাদের মত অনেকে মাছ বিক্রয়ের জন্য নিয়ে আসছে গাড়িতে গাড়িতে বোঝাই করে। আবার সেই মাছ কিনে নিয়ে যাচ্ছে অন্যান্য জেলে ভাইয়েরা,যারা বাজারে বিক্রয় করবে গ্রামে গ্রামে বিক্রয় করবে। আগে সকাল ভোরে ঘুম থেকে উঠতাম, পুকুর পাড়ে উপস্থিত হতাম। অনেকদিন পর যেন সেই সকাল ভরে ঘুম থেকে ওঠার অনুভূতি পেলাম। সকালের সজীবতা যেন অন্যরকম গায়ে লাগছিল,আর এই মুহূর্তে এত মানুষের মাছ কেনা বেচার ভিড় লক্ষ্য করলাম। দূরদূরান্ত থেকে বিভিন্ন জায়গার জেলেরা এসেছিল মাছ কিনতে। আমরা ঠিক কয়েকজনের সাথে কিছুটা সময়ের জন্য গল্প করলাম যারা মাছ বিক্রয় করতে এসেছিল তারা আমাদের মতো মাছ চাষি। মাছের খাবারের দাম কেমন, কে কি খাবার খাওয়ায়, মাছের বৃদ্ধি কেমন বিভিন্ন বিষয়ে বেশ আলাপ-আলোচনা হলো।
তবে একটা জিনিস বেশ লক্ষ্য করলাম অন্যান্য দিনের তুলনায় মাছের বাজারটা মোটামুটি ভালো ছিল ওই দিন। ছোট বড় সকল সাইজের তেলাপিয়া মাছ ১৪০ থেকে ১৫০ টাকা কেজি। এছাড়া বাটা মাছের ওজন দাম জানলাম ১৮০ টাকা কেজি। বাইরে থেকে খুব সুন্দর সুন্দর বাটা মাছ এসেছে, ডিমওয়ালা বাটা মাছ। এছাড়া পাঙ্গাস মাছের বাজার ভালো দেখলাম। তবে একটা জিনিস বেশি লক্ষ্য করলাম মাছের তুলনায় মাছ ক্রেতার সংখ্যা বেশি। তাই মাছ নিয়ে বেশ কেনাকাটা তাড়াহুড়া লক্ষ্য করা গেছিল।
আমি শুধু আমাদের মাছ বিক্রয় বলে নয়, অন্যান্য মানুষের মাছ বিক্রয় করা গুলো লক্ষ্য করে দেখলাম। আমাদের এই গাংনী বাজারের মাছের আড়ত মাত্র কয়েক বছর আগে চালু হয়েছে। তবে এখানে কেনাবেচা বেশ ভালো হয়। আগে যারা মেহেরপুর চুয়াডাঙ্গা সরোজগঞ্জ বিভিন্ন জায়গায় মাছ বিক্রয় করতে যেত তারা এখন বেশি ভাগ গাংনী মেহেরপুর এর মধ্যেই বেচাকেনা চেষ্টা করে। যাই হোক আমাদের মাছগুলো বেশ অনেক জেলে ভাই কেন্দ্র। টোটাল মাছ হল ৬৬ কেজি। ৬৬ কেজি বাড়ছে 9000 টাকার মত হয়েছিল। হয়তো পুকুর থেকে জেলেদের কাছে এই মাছ বিক্রয় করলে সাত হাজার টাকা মতো হতো। কারণ একদিকে ঢলন দিতে হতো,আর একদিকে মাছের দাম কম দিত, ছোট মাছ, এই মাছ সেই মাছ বলতো, পুকুর ছেকা মাছ, বিভিন্ন অজুহাত দেখিয়ে মাছের দাম কমাত এবং বেশি নেওয়ার চেষ্টা করত ঝুলিয়ে। তবে রাতারাতি পুকুর ছেকা হয়ে গেছে বলেই মাছগুলো আমরা নিজেরাই বিক্রয় করতে পারলাম।
Photography device: Infinix hot 11s
Location
এতক্ষণ সাথে থাকার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
পুনরায় কথা হবে পরবর্তী কোন পোস্টে, ততক্ষণ ভালো থাকা হয় যেনো। আল্লাহ হাফেজ। |
---|
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
পুকুরের পানি কমে গেলে তখন মাছ তুলে বিক্রি করলে ভালো হয়। তবে ভাইয়া এত রাত জেগে আপনি এই কাজগুলো করেছেন জেনে সত্যিই অবাক হলাম। আপনি কিন্তু অনেক পরিশ্রমী মানুষ। নিজের কুকুরের মাছ বিক্রি করে দেওয়ার আনন্দ অনেক বেশি। ভালো লাগলো আপনার পোস্ট পড়ে।
হ্যাঁ একদম ঠিক বলেছেন
ভাই পুকুরে পানি কমে গেলে বড় মাছগুলো ধরে বিক্রি করলে ভালো হয়। যদিও বর্তমান সময়ে মাছের দাম মোটামুটি ভালোই আছে। আপনি রাত বারোটায় পানির মেশিন বসিয়ে মাছগুলো ধরে ফেলেছেন। তবে এটি শুনে ভালো লাগলো মাছের দাম মোটামুটি ভালো পেয়েছেন। তবে আমাদের এইখানে অনেক মানুষ এখন মাছ চাষ করে। যদিও তারা বলে মাছের দাম তেমন বেশি নেই লাভ হয় না তাদের। ধন্যবাদ পোস্টটি অনেক সুন্দর করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
এত সুন্দর ভাবে মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ।