SLC-S24/W3 | Ribbon Cake
Hola amigos Steemians!
Me encanta esta tercera tarea propuesta por la amiga @m-fdo de preparar un exquisito pastel de cinta, digo presente nuevamente en esta tercera semana.
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Prepara la receta detalladamente con imágenes paso a paso. Incluye tu etiqueta con la fecha en la presentación final de la receta. |
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El pastel de cinta se ve super exquisito y la receta es muy sencilla, para este pastel utilizaré los siguientes ingredientes:
Para el pastel de cinta:
✔️Harina 150g.
✔️Azúcar 150g.
✔️Mantequilla 150g.
✔️Huevos 3.
✔️Polvo para hornear 1/4 cucharadita.
✔️Colorante alimentario rojo, verde.
✔️Vainilla 1 cucharadita.
Para el glaseado:
✔️Azúcar glas 90g
✔️Mantequilla 30g


Paso a paso del Pastel |
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Paso N°1
🔅Lo primero es tomar un bol limpio y agregar la mantequilla, después el azúcar, batimos ambos ingredientes por un rato.


Paso N°2
🔅El siguiente paso es agregar los huevos a la mezcla uno a uno y batimos muy bien.


Paso N°3
🔅Luego agregamos la vainilla a nuestra mezcla para darle sabor y batimos hasta integrar, después se le añade el polvo de hornear y harina con la ayuda de la paleta damos movimiento envolventes.


Paso N°4
🔅Ahora preparamos cada capa del pastel, separamos la mezcla en partes iguales, agregamos colorante hasta que tomen el color deseado, una vez lista colocamos las mezclas en nuestros moldes con mantequilla y harina para que no se pegue la mezcla, precalentamos el horno y luego directo al horno a 170c por 40 minutos.


Paso N°5
🔅Listo nuestros pasteles bien horneados, los retiramos del horno y esperamos para desmoldar, para después dejar de enfriar un rato.
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Paso N°6
🔅Preparamos el glaseado del pastel, en un bol se agrega la mantequilla batimos por unos minutos para después ir agregando poco a poco la azúcar glas para mezclar bien.


Paso N°7
🔅Luego se toma una capa del pastel que hemos preparado, para agregar la mezcla del glaseado encima del pastel solo una capa fina.


Paso N°8
🔅 Para finalizar con nuestro pastel se toma la otra capa de color verde y la colocamos sobre la capa que tiene el glaseado, la sujetamos y presionamos bien para quede super nuestro pastel, tenemos listo nuestro pastel de cinta exquisito y hermoso.
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¿Qué dificultades encontraste al preparar esta receta? |
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No, no encontré ninguna dificultad para la preparación de este pastel de cinta, a medida que avanzamos en estas semanas de tareas vamos aprendiendo y sacando nuestras mejores habilidades, es muy sencilla de preparar con ingredientes que tenemos en casa, aprendí mucho y me encanta porque hice una merienda diferente para mis hijos, cada tarea la practicamos y mejoramos, esta semana con diferentes ingredientes los colorantes alimentarios le dan un toque especial de color a nuestra pastel de cinta deliciosa y exquisita para nuestro paladar.
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Explica la importancia de cada uno de los ingredientes que usaste para hacer este pastel. |
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Cada ingrediente utilizado en la receta es de suma importancia como son los:
✔Harina: es importante para los pasteles siendo el ingrediente principal, porque da consistencia a la mezcla.
✔Huevos: este ingrediente es importante para la estructura del pastel aportan sabor, textura y firmeza.
✔️Polvo de hornear: una cierta cantidad de polvo ayuda a crecer la masa con una textura suave y esponjosa.
✔ ️Vainilla: le da sabor a la mezcla y aroma super delicioso.
✔Mantequilla: este ingrediente le da suavidad y textura esponjosa a la mezcla del pastel dando un sabor único.
✔Azúcar: un ingrediente que le da sabor dulce y humedad al pastel.
✔️Colorante alimentario: le brinda color al pastel, aunque sea opcional los pasteles quedan hermoso con colores.
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Si tuvieras la oportunidad de compartir este delicioso pastel con un amigo de Steemit, ¿con quién lo compartirías? Explica por qué lo elegiste. |
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Steemit es una gran plataforma que nos ha unido como familia y tengo a muchos Steemians especiales en mi corazón para esta ocasión mi querida @astilem fue una de las primeras que me explico muchas cosas de la plataforma ya que juntas somos moderadoras en la comunidad Steem Recreative mejor aún es madre de dos príncipes como yo, así que hoy comparto con mucha alegría mi pastel de cinta hecho con mucho amor para ti mi @astilem recibe un fuerte abrazo eres toda una guerrera gracias por estar siempre ahí un abrazo, seguimos platicando por WhatsApp y a comer pastel de cinta te espero en mi casa.
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Todas las imágenes son propias tomadas desde mi teléfono celular Samsung A22 📲
Invito a @marcybetancourt @mayberling @raqueluchap77 a participar en este SLC-S24/W3 Ribbon Cake
https://x.com/CiruGarcia/status/1921382923334201676?t=8eyKEvraK5gYyQaV3WdAqg&s=19
Mi bella Ciru
Que exquisita presentación, que recuerdos y momentos juntas en la moderación, siempre compartiendo y esta vez me complace ser la merecedora de este Ribbon Cake, se ve super sabroso e impelable, gracias por tu amistad.
Un abrazo hermosa, muchas gracias.
Hola cariño gracias por tus enseñanzas un gran abrazo a disfrutar del pastel muchas bendiciones y exitos ❤️
Gracias por la invitación pero no tengo horno.
Pienso que la receta está muy bien explicada y las fotografías que hiciste para el paso a paso te quedaron muy bien.
Me gustó mucho los colores que utilizaste para las tortas. La verdad es que toda la publicación se ve genial: buen contenido y bien explicado.
Te deseo éxitos y te envío bendiciones. Saludos!
Amiga tu ponquesito de cinta no solo te quedo hermoso y colorido sino se ve delicioso y esponjoso.
Que bueno hayas podido participar, lástima yo no pude.
Igual gracias por la invitación.
Se que vas a ser una de las ganadoras....
Esa sino la hicimos ninguno asi de ese color pero una vez mi mama la hizo con vainilla y chocolate