SLC-S24/W1 | Butter cake
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Saludos amigos
Prepara la receta detalladamente con imágenes paso a paso. Incluye tu etiqueta con la fecha en la presentación final de la receta. (4 puntos) |
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Ingredientes
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Ingredientes
| Ingredientes | cantidad |
|---|---|
| Mantequilla | 100 gramos |
| Azúcar | 100 gramos |
| Huevos | 2 |
| Vainilla | 1 cucharadita |
| polvo de hornear | 1 cucharadita |
Paso 1
Paso 2
mantequilla con azúcar
Mezcla de la mantequilla con azúcar ya batido
Paso 3
Después de batir la mantequilla y el azúcar, agregamos los huevos, batimos uno por uno durante un minuto
Paso4
Asi nos debe de quedar
Paso 5
Luego de los huevos le agregamos la harina de trigo, primero la cernimos para que no nos quede grumos
Paso 6
Asi nos debe de quedar, una mezcla homogénea
Agregando la harina de trigo
Nos debe quedar una mezcla homogénea
Paso7
Ya por ultimo agregamos el polvo de hornear y la vainilla, y lo agregue de ultimo porque casi se me olvida y mi mama me lo recordó porque sino no se lo echo.
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Y ahora nuestro molde previamente ya le había colocado mantequilla y harina de trigo para que no se pegue nuestra mezcla.
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presentación final
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¿Qué dificultades encontraste al preparar esta receta? (1 punto) |
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Ahora bien, la única dificultad por así decirlo que tuve es que la cocina de mi casa, el horno está dañado pero esto no fue impedimento para realizar la tarea, pues le pedí el favor a una vecina muy querida que me prestara su cocina y ella amablemente me lo presto.
Explica la importancia de cada uno de los ingredientes que usaste para hacer este pastel. (1 Punto) |
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Siempre debemos tener en cuenta la calidad de los ingredientes que usaremos, también es importante medir bien las cantidades para que nuestro pastel quede muy bien.
| Ingredientes | Importancia |
|---|---|
| Mantequilla | da sabor y suavidad |
| Azúcar | aporta el toque dulce, retiene humedad y da textura |
| Huevos | Da textura, esponjosidad y consistencia |
| Polvo de hornear | Hacer crecer el pastel |
| vainilla | Quita el sabor del huevo y da un olor y sabor muy rico |
| harina de trigo | Proporciona volumen y textura al pastel y debe ser sin leudante |
4. Si tuvieras la oportunidad de compartir este delicioso pastel con un amigo de Steemit, ¿con quién lo compartirías? Explica por qué lo elegiste. (Debe tener al menos 100 palabras)(3 puntos) |
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La sra Zulay, foto tomada de su perfil
1 punto por presentar una excelente creatividad. |
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Degustando mi pastel
Mi logro 1
Gracias por visitar mi post
Amiga, excelente tu paso a paso y explicaciones del procedimiento. Qué torta mas rica, hijo de gato caza ratón. Me encanta verte mostrando tus habilidades reposteras.
La señora Zulay es excelente cocinera, pero sé que la estimas y admiras más por su gran calidad humana y por ser una maravillosa steemian.
Éxitos en el reto. Gracias por la invitación, tendré que romper la abstinencia de torta jejeje.
Holaaa amiga, pues si me anime a realizar esta torta y mira que la disfrutamos en casa, asi es jajaja mi mama nos enseño muy bien.
La sra zulay tiene toda mi admiración y respeto porque es una persona de gran corazón y le tengo mucho respeto tambien, un ser humanos increible.
Vaya y rompa esa abstinencia jajaja.
Gracias por comentario.
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Felicitaciones, su publication ha sido votado por @scilwa. También puedo ser encontrado en nuestra comunidad de colmena y Peakd así como en mi servidor de discordia
Hola mi querida amiga @mayberling, un placer saludarte
Excelente trabajo mami, te quedo espectacular, que bueno que hayas adquirido todo ese conocimiento de tu mamá que estoy segura que también hace un trabajo impecable como el tuyo.
Me encantó todo el trabajo que realizaste y el paso a paso, el resultado final lo dice todo y tu en esa foto con el trozo de pastel, mejor imposible.
Que hermosa mami gracias hija por tanto cariño, sabes que yo también te quiero mucho y que para mi sería un placer poder compartir un trozo de ese delicioso pastel contigo y por supuesto con una gran taza de café jaja para conversar y darnos ese abrazo cargado de tanto cariño y afecto hija.
Te envío un abrazo 🤗. Dios te bendiga y te guarde.
Sustooo mi may querida, obvio que seguiste el paso a paso del pastel con todos sus ingredientes en cantidad exacta, para que te quedará así de lindo y por lo que se ve, esponjoso y delicioso. Exitos en tu estupenda entrada pastelera, guárdame un trozo vale jaja . Abrazos y Bendiciones
Jajajaja ya sabes mariami aquí tienes tu pedacito de torta con ese café con leche que tanto quieres probar. Vienes o voy? jajaja
Saludos amiga espero estes bien te quedo excelente el pastel de mantequilla, el paso a paso esta muy bien detallado y el resultado final, excelente a la steemians que elegiste la señora zulay se ve una linda persona, un abrazo.
Hola amiga, gracias por tu comentario. Asi es la sra zulay es muy linda persona. Saludos
Hola amiga
Un pastel muy provocativo, y fl paso a paso muy bien explicado, me alegra saber que horneas desde muy joven y a pesar de qué se te presento inconvenientes con el horno pudiste resolver con el de la vecina.
Te deseo éxito en la participación
Esooooo te quedó genial tu pastel.
Cómo sugerencia solo podría decirte que trates de tomar la foto del resultado final en un lugar más iluminado para que se ve lo grandioso de tu creación. Y que la coloques en grande sin formato para que se aprecie mejor.
Gran trabajo exitos. 🤗
Gracias adrián, tendré en cuenta tus sugerencias para el próximo reto.
Saludos amiga, que excelente participación, se ve que eres una experta preparando pasteles, me gusta como se ve la contextura, porque se ve esponjoso, tal cual como me encantan a mí, espero que lo hayas disfrutado mucho, bendiciones.
Saludos amiga, si de verdad quedó así de sabroso y esponjoso cómo se ve. Muchas gracias por tu comentario 😊 bendiciones!