Wisata Culinary ke Cobek Merapi, Rasakan Sensasi Pedasnya

Assalamualaikum Wr. Wb.

Halo stemian jumpa lagi dengan @ifatniza di be happy. saya ingin berbagi informasi kepada kalian tempat makan terenak yang pernah saya coba bersama keluarga saat saya masih libur hari raya di Banda Aceh. Nama tempatnya adalah Cobek Merapi... wow walau itu hanya bahasa kiasan namun dapat kita pahami bahwa ada sesuatu yang istimewa di restoran tersebut.

Baik saya akan mengupas arti kata dari Cobek Merapi itu. Cobek artinya tempat menggiling bumbu seperti cabe, bawang dan tomat sedangkan Merapi artinya nama gunung di indonesia yang saat meletus mengeluarkan lahar panas. dan dapat kita pahami artinya adalah, cabe yang di giling dengan rasa pedas di dalam cobek.

Entah mengapa anak-anak muda di Indonesia sekarang sangat menyukai makanan yang bernuansa pedas, mulai dari level 1 sampai level 5 bahkan level 8, Masya Allah entah fenomena apa yang sedang melanda negeri ini. korea dan jepang yang terkenal dengan makanan pedas saja, masih kalah dengan selera orang indonesia. Disayangkan jika hal tersebut dapat membahayakan lambung mereka kelak.

Baiklah saya akan melanjutkan cerita tentang restoran Cobek Merapi ini, cobek merapi terletak di daerah Ulee Kareeng kira-kira 3 km dari kota banda aceh letaknya di pinggir jalan, pas di persimpangan sehingga akan tampak terlihat jelas jika kita mencari lokasinya. Apalagi pamflet yang di pasang sangat besar dengan warna yang mencolok yaitu merah.

_{Cobek Merapi tampak dari depan}

Kebetulan saat aku berkunjung ke sana, belum terlalu ramai pelanggan yang datang, barangkali karena ini masih hari raya dan bila hari raya penduduk Banda Aceh pada pulang kampung dan akan kembali 5 hari lagi saat hari raya usai. Suasana di restoran Cobek Merapi pun masih sedikit pengunjung, sehingga sangat leluasa untuk melihat lokasi dan berfoto ria.

Sesampai kami melewati gerbang kami di sambut oleh resepsionis dan meminta kami untuk menulis nama pengunjung di buku tamu, cukup satu orang saja sebagai perwakilan yang di tulis. Kemudian kami di persilahkan memilih tempat duduk. Ada 2 tempat duduk yang di tawarkan, ada yang diatas berdekatan dengan lokasi dapur mereka, atau turun ke bawah namun ada atap di atasnya sehingga jika panas tidak akan terkena langsung orang yang duduk.

_{Kita boleh memilih tempat duduk di atas dan boleh juga bagian bawah}

Kami memilih duduk di bawah karena jauh dari dapur mereka masak, jangan sampai aroma masakan membaui baju yang kami pakai. Tempat duduk di bawah lebih nyaman karena tempat duduknya lebih santai, namun lantainya bukan dari keramik namun hanya di beri bebatuan yang di tabur begitu saja, sehingga perlu kehati-hatian jika berjalan.

Pramusaji membawakan kami buku menu agar kami dapat memilih menu apa yang kami sukai. Setelah kami memilih menu, kami tanya sambal mana yang enak dan nyaman di lidah. Si Pramusaji menjawab sambal yang di tawarkan berdasarkan level kepedasan. Lalu saya memesan nasi ikan nila sambal kecombrang dan minuman teh dingin.

_{Pramusaji memberikan menu dan menjelaskan tentang menu favorit di restoran mereka}

Sebelum makanan tiba aku coba pergi ke kamar mandi dan ingin mencuci tangan, aku lihat ke ruangan masih terlihat bersih ada ruang untuk kamar mandi laki-laki dan kamar mandi untuk perempuan. Ada juga ruangan untuk mencuci tangan dengan keran yang lumayan banyak, dan pengunjung tidak harus mengantri panjang hanya sekedar cuci tangan saja.

Selesai dari kamar mandi aku keluar dan melihat ada tulisan bahwa anak di bawah umur 15 tahun akan mendapat ice cream gratis, akupun cepat-cepat memberitahukan anakku untuk menagih janji akan mendapat ice cream jika di bawah 15 tahun. anakku pun segera mendatangi kulkas ice cream dan mengatakan bahwa dia belum berumur 15, anakku pun mendapat ice cream gratis , tentu saja dia sangat gembira.

_{Ruangan kamar mandi dan wastafel}

_{Pengumuman bagi yang berusia di bawah 15 tahun mendapat ice cream gratis}

Disamping kamar mandi berjarak sekitar 5 meter ke samping sebelah kiri terdapat dapur untuk memasak pesanan pelanggan. Dapurnya lumayan luas terdapat kompor yang berjejer dengan beberapa orang chef yang sedang memasak. Memang dengan menu yang lumayan banyak di butuhkan chef yang banyak pula, jika tidak maka pelanggan akan terbengkalai karena harus menunggu lama.

Disana juga terdapat chef yang membuat minuman, dan para waiters sedang duduk menanti menu yang sedang di masak para chef untuk di antarkan kepada para pelanggan. Lumayan juga kami menunggu pesanan datang, tapi sepertinya makanan yang kami pesan memang fresh sehingga harus sedikit sabar dalam menunggu.

_{Ruang dapur dan ruangan membuat minuman}

30 menit setelah menunggu akhirnya pesanan kami datang juga, anak-anak memesan ayam goreng, suamiku memesan sop iga dan aku ikan nila goreng. Semua ayam dan ikan di letakkan di atas cobek dan di tengahnya juga ditaruh sambal diatas cobek kecil dan nasi di piring lain. Karena kami memesan sambalnya berbagai level mulai level 1 hingga level 5 maka kami bisa saling tukaran sambal dan sambal yang di berikan sangat banyak jadi orang yang suka sambal akan suka. Namun menurut aku yang paling enak adalah sambal bawang dan sambal hijau karena tidak begitu pedas.

Aku melihat anak-anak sangat menikmati makanan yang disajikan, sebentar saja sudah ludes di atas piring. setelah selesai makan aku minta bill untuk bayar makanan, aku dan keluarga ada 6 orang kemudian aku juga membawa 2 orang keponakan berarti semuanya 8 orang dan aku harus membayar sekitar IDR 541.000 atau sekitar (216,5 steem). yah lumayan mahal tapi namanya juga wisata kuliner aku akan menikmati dan mereview rasa dan harganya.

_{Kami sedang kenikmati makan di cobek merapi}

_{Bill yang harus di bayar setelah makan}

Demikian stemian jika kalian punya keinginan untuk mampir ke Cobek Merapi aku akan bagikan link kepada kalian, barangkali kalian berminat untuk mampir dan mencicipi hidangan di cobek merapi ini. Soal harga itu relatif barangkali buat aku mahal dan buat kalian tidak, tapi soal rasa aku bisa bilang memang enak.

Alamat
Jl. Prof. Ali Hasyimi Dusun Jeurat Lee No.6, Ilie, Kec. Ulee Kareng, Kota Banda Aceh, Aceh 23116

maps
https://maps.app.goo.gl/11VYp9cks67wDcVU6

Steem atlas
[//]:# (!steematlas 5.54340047 lat 95.34633726 long Cobek Merapi d3scr)

Media Sosial
https://www.instagram.com/cobekmerapi.id/
Cobek Merapi

---

Terimakasih atas kehadirannya di postingan aku dan silahkan kalian follow jangan lupa tinggalkan komentar di bawah ini.

Wassalam @ifatniza