SteemFoods X Steemit Engagement Challenge Contest 2️⃣ | Who Is Your Favorite Chef 🧑🍳 in Your Family?, My favorite chef, my mom.
Un saludo especial para todos los amigos de @steemitfoods, espero que se encuentren bien, un nueva semana y nuevos concursos, hoy es un gusto participar en el SteemFoods X Steemit Engagement Challenge Contest 2️⃣ dónde, el amigo @alikoc07 nos invita a hablar de de nuestro chef favorito.
Me encantó este concurso porque siempre me gusta elogiar a mi querida madre, y como me piden que hable acerca de mi chef favorito, me toca hablar de ella, mi mamá, crecí viéndola cocinar, de todo, desde salado hasta postres exquisitos, siempre le digo que es una chef sin estudios, porque todo lo hace de verdad como si ella fuera una chef profesional, dese picar los aliños para un guiso, hacer un buen asado, una torta, de verdad verla cocinar es genial.
Mi mamá es una chef de corazón jaja, me ha enseñado, cómo mencione antes, desde como picar una cebolla o pimentón en julianas pero debe ser en julianas jaja, cómo picar los vegetales para una ensalada, y que quede hermosa su presentación, cómo usar de manera correcta el vino cuando vamos a cocinar, los secretos para una exquisita salsa de tomate, y lo que más me ha gustado aprender, cómo hacer un delicioso pastel, me falta mucho por aprender pero ahí voy, además no hay plato navideño más delicioso que le que hace mi madre jjaja, sus hallacas, son únicas, el pernil horneado, la ensalada, todoo, ella siempre le pone un toque personal a lo que cocina, creo que ese es su secreto.
Comparto con ustedes algunos de los platos, y tortas que ha hecho mi madre, y les vamos a preparar una rica receta que amo, es una de mis favoritas desde que tengo uso de razón, es muy sencilla, pero de verdad me fascina, les hablo de una deliciosa torta de pan, voy a ser la ayudante para preparar esta receta porque mi madre está un poco indispuesta por una caída que sufrió hace unos días, y tiene su brazo derecho vendado, pero igual va a estar conmigo como siempre dándome los tips para que está torta quedé exquisita.
Algunas de las creaciones más recientes de mi mami, pasteles hermosos, y deliciosos.
Deliciosa torta de pan
Ingredientes:
- 400 gramos de pan duro.
- 4 tazas de leche.
4 huevos.
1/2 taza de mantequilla derretida.
- 1 y 1/4 de tazas de azúcar.
- 170 gr de queso blanco rallado.
- 1 cucharada de vainilla.
- 1/2 taza de pasas.
Preparación // Preparación:
1- Introducir el pan, previamente cortado en un bol, y agregar la leche para hidratarlo, lo dejamos por varios minutos para que el pan se hidrate bien.
2- Agregar los huevos, el azúcar, y la vainilla en la batidora, batir hasta que se forme una mezcla homogénea, luego agregamos, la mantequilla, el queso, y las pasas.
3- Ver si el pan a esta bien hidratado, lo trituramos con un tenedor o con una paleta, y lo integramos a la mezcla anterior.
4- Mezclamos bien con una paleta, hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
5- Verter la mezcla en un molde, previamente engrasado y enharinado, lo llevamos al horno por 1 y 30 min, aproximadamente, sabremos con exactitud si esta lista, cuando la pullamos con un palillo y este sale limpio, pasado el tiempo, sacamos la trota del horno, dejamos que se enfrié y disfrutamos de esta delicia.
Esta fue mi participación en el concurso, espero que les haya gustado la receta, aprovecho para invitar, a @marcelys1, @marito74, @nancy0, a que nos cuenten quien es su chef favorito.
Es muy linda tu mami, se ve que cocina con el corazón, sus tortas aparte de bellas, se ven sabrosas 😋 quierooooo torta de pan.
Se ve exquisita.
Felicitaciones a tu chef favorita 🤗
Gracias por la invitación bella amiga, saludos y éxito en el concurso 🙏
Hola amiga, muchas gracias por tu linda visita, te mando un poquito de tortas jaja, saludos, bendiciones.🙏🤗
Hola amiga, sin duda alguna tu mamá tiene un gran talento en la cocina y me alegra que disfrutes viendola cocinar, eso es una bendición.
Todas las decoraciones de tu mamá son muy prolijas y tienen mucha estética de un gran repostero, no tiene estudios de cocina pero tiene mucho talento y cada una de sus creaciones se ven muy lindas.
La torta de pan es un delicioso postre y el que preparó tu mamá se ve muy bueno y con un excelente color, gracias por compartir la receta con la comunidad.
Éxitos y bendiciones amiga.
Hola amiga, así es, mi mamá creo que nació con ese amor a la cocina, lo mejor es que ella disfruta cada creación, o cada plata que prepara, muchas gracias por tu linda visita, saludos y bendiciones.
Hola amiga nuestras madre son única y especial, siempre se la ingenia para hacer lo imposible posible, como lo expresa en tu post tu mamá no estudio para ser chef, pero lo es de corazón. Dios bendiga esas manos esa torta se ve que quedó muy rica.
Saludos amiga bendiciones para tu familia.
Hola amigo, así es, todas las madres tienen ese don especial, para complacernos, gracias por tus lindas palabras, saludos, 🙏
Saludos amiga, que linda que rindas homenaje a tu mami, se ve muy linda, es muy talentosa, la torta de pan luce amiga demasiado deliciosa, me provoco una rica torta de pan para el día de la madre, así que tomare tips de la elaborada por tu mami. Bendiciones.
Hola amiga, sii, prepárala y me cuentas jajja, esta torta es muy, rica, debo comer con calma, para que llegue al domingo jajaja, ya queda poco jaja, muchas gracias por tu visita, abrazos.
Amigaaaa que bella! Lo certifico la señora Eglys tiene un don mágico para la cocina! Y cuando son postres mucho más, aquí en casa amamos sus cupcakes y la torta de mi Lucia fue todo un espectaculo tanto en presentación como en sabor!
Esa torta de pan se ve deliciosa, guárdame antes de que Carmelo se la coma toda 🙈🤣
Excelente participación ✨ éxitos!
Hola mi amor, gracias que bella, ven rápido a buscar la torta de pana, jajajaja porque yo me la estoy comiendo todita jajaja,😁, besos y abrazos. te espero.
Wow amiga, tu mamá tiene una manos bendecidas realiza unas tortas espectaculares. La torta de pan se ve deliciosa, me gusto la receta tengo que probarla para ver como me queda jajaj.
Mucha suerte en el concurso.
Hola amiga, que bueno que te gusto, hazla, es muy fácil, y seguro te quedara genial. saludos, gracias por tu visita.🙏
Dios santo un angel en la cocina,que ricuras y me terminó de conquistar con la torta de pan ,tu mamá es una lindura amiga,que dios le dé mucha salud para que siga deleitando el paladar con sus creaciones.
Hola amiga, muchas gracias por tus bellas palabras, cuando vaya a la isla te llevo una tortica de pan jajaja, Saludos, gracias nuevamente por tu apoyo.🤗
Amiga qué maravilloso homenaje a la chef de corazón de tu familia... Que Dios bendiga las manos y el corazón de tu madre, estoy segura que ella cocina con amor por ustedes.
Bendiciones siempre.
Hola amiga, amén, muchas gracias por tu visita. Saludos.🤗