Bombay Hut / Indian Restaurant in Chiang Mai Of Thailand

in #tasteem6 years ago

title_image


Do you know Chiang Mai of Thailand? It is one of the northern provinces of Thailand. I just know that Chiang Mai has an Indian restaurant. My friend took me to this restaurant. I went with four of my friends, three of whom use to go to India and they really like India Including Indian food but only I do not have any experience about Indian food or India.

IMG_0562.jpg

This restaurant is not too big. We have to call for reserve before going to there. There are not many seats. When i arrived there, my first impression is the entrance of the restaurant, which is very Indian style.

IMG_0568.jpg

IMG_0570.JPG
And when you go to inside, I also more impressive it goes with the interior decoration.

IMG_0565.JPG

IMG_0573.jpg
The chef has been a chef in Indian restaurant for many years then he knows many things about Indian, not only about the food but he also has a good taste for the decoration.

bombay hut 04.jpg
The food we ate for dinner was 550 baht/person ($ 16.56) and we do not know what food that we will receive because chef will arrange them for us. That was exciting.

Bombay Hut's concept is "British India". This restaurant serves Fine Dining as a course. It is Indian food that European style. However, the Indian food has restrictions on the Full Course of European style. Such as; Indian soup is for cure sickness. There will be only green beans and put some spices then it is not suitable for serving in the restaurant. The vegetable in India are not too many which not enough for salads. Then chef created the Multicuisine concept comes with the concept of British India to make the perfect meal depend on The raw materials are available each season.

IMG_0566.jpg
Before a meal, chef serves us with Aperitif and batch of salted chicken liver pâté French recipes which eat with bread and we always ask for more bread. After that he served us the salad but he also put the ripe mango in that salad and the taste was good.

bombay hut.jpg
And this is the food we ate. Crab eggs served in crab shells and the beautiful spoons.

IMG_0587.jpg
Main dish served with Tava Roti and the smell of Indian spices.

IMG_0589.JPG

IMG_0588.JPG
The Dessert is a homemade vanilla ice cream with Banana wrapped with fried roti. I love the bronze spoon.

bombay hut 02.jpg
Chef also had bonus for us because we are the last table of that day. It is the black sticky rice with coconut milk in Indian taste. The serving bowl set is very beautiful. We call the latest of the last dessert.

IMG_0581.JPG
This is my first try the new style of Indian food, but I love this restaurant and I hope you like it.

Address: Don Kaeo, Mae Rim District, Chiang Mai 50180 Thailand

Open Hours: Monday - Sunday ; 12.00 – 22.00

Phone: +66 90 252 0563

Thank you very much:)


Restaurant Information


Bombay Hut
score
Don Kaeo, Mae Rim District, Chiang Mai 50180, Thailand


Bombay Hut / Indian Restaurant in Chiang Mai Of Thailand
This post participated in the Tasteem contest Your weekly choice


What is Tasteem?

tasteem_banner.png

Sort:  

banner-steemit-comment-light-v3.png

Thank you for entering our < Your weekly choice > Contest . Thanks to @katto, Tasteem has become a more attractive guide. We upvote your post, wish you the best of luck in winning our Contest!

I really appreciate it :)

Congratulations @katto! You have completed the following achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :

You published a post every day of the week

Click on the badge to view your Board of Honor.
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

To support your work, I also upvoted your post!

Do you like SteemitBoard's project? Then Vote for its witness and get one more award!

อาหารของประเทศอินเดียกลิ่นเครื่องเทศแรงไหมครับ หรือว่าเป็นเฉพาะพื้นที่

อาหารอินเดียปกติ อาจจะมีแรงบ้าง แต่อาหารที่ร้านนี้ จะเป็นแนวใหม่ผสมผสานกับสไตล์ยุโรป มันจะมีความทันสมัย กลิ่นจะมีประมาณหนึ่ง พอให้ได้อารมณ์น่ะค่ะ อร่อยด้วย 😋

Posted using Partiko iOS

Looks very interesting place to visit! I like the first photo. Is that you in the mirror with a cool camera? Nice!

Yes, that’s me 😁😁. You’re so smart!!
That restaurant is really nice and super cool!

Posted using Partiko iOS

ร้านเขาตกแต่งสวยคลาสิกแบบเก่าๆเนาะ

ใช่ค่ะ ทั้งของตกแต่ง และถ้วยชามที่ใช้ สวยมากเลยค่ะ :)

ร้านสวย อาหารก็ดูน่าอร่อยนะคะ

ใช่ค่ะ ร้านสวยมาก เลยคาะ

Posted using Partiko iOS

น่าไปมากเลยครับ ผมพลาดไปร่ะ ปลายปีที่แล้วไปเชียงใหม่7วัน ไม่ได้แวะไปร้านนี้เรย

ถ้าได้ไปเชียงใหม่อีกครั้ง ลองแวะไปนะคะ อยู่ตรงแม่ริม ไปไม่ยากค่ะ เสิร์ช google map ได้เลยค่ะ 😊

Posted using Partiko iOS

ถ้าได้ไปเชียงใหม่ คงต้องแวะไปร้านนี้ซะแล้วค่ะ ^^ แฟนส้มเป็นลูกครึ่งอินเดีย เค้าชอบทานอาหารอินเดียมว้ากค่ะ

ว้าว..มีแฟนเป็นลูกครึ่งอินเดียด้วยหราาาา
ถ้าร้านนี้อยู่กรุงเทพ อาจจะไม่อะไรมาก แต่น่าสนใจที่อยู่เชียงใหม่นี่แหละค่ะ
นึกภาพ เดินไนท์บาซ่า ยัง "ต่อนยอน ต๊ะต่อนย้อน" อยู่เลย พอเข้าไปที่ร้านเปลี่ยนเป็นอินเดียไปซะได้ :)
ลองแวะไปดูนะคะ เสิร์ชไม่ยากค่ะ ไม่แพงด้วย

คุณแคท ถ่ายภาพได้สวยทุกภาพเลยค่ะ องค์ประกอบของภาพทั้งหมด แสง และ เงา กลมกล่อมกำลังดี และ ภาพแรกนั้นเก๋สุดเลยค่ะ ถ้ามองผ่านจะไม่เห็น แต่ ถ้ามองพิศ จะเห็นความตั้งใจให้เงาของตากล้อง ไปอยู่ในกรอบกระจกพอดิบพอดี เป็นลูกเล่นที่กิ๊บเก๋น่ารักทีเดียวเชียว

ขอบคุณมากนะคะสำหรับคำชม เก่งจัง ช่างสังเกตนะคะ

ชอบมุมกล้องที่มองผ่านเลนส์ โดยช่างภาพที่มีมุมมองต่างจากคนทั่วไปค่ะ สักวันจะถ่ายภาพให้ได้ภาพดีๆที่ตัวเองนั่งมองพิศได้นานๆสักภาพสองภาพ จะเอาใส่กรอบรูป ติดข้างฝาบ้านไว้เลยค่ะ 55555